Sebas(bassien)

Er zijn diverse mogelijkheden Stoom extractie met secondair vat of met alcohol  ,  een kolom zoals Stookforum aangeeft  . , Extractie via maceraat en destilatie , Extractie in olieen .

@stephan anders mag Erik het ook naar mij sturen, ik weet niet wat postnl rekent maar ik heb best een goed verzendcontract naar Tsjechie. We fixen dat wel met zn allen!

@ener dat is ook echt super! Op het oude forum moest je bladeren en dan met ctrl f de reactie gaan zoeken 🤣

Bedankt voor de kalender Erik, heel leuk! Is echt een recptenboek op zichzelf!
Maandag is het druk, maar dinsdag en woensdag gaat de brouwketel weer aan! Lekkere Bio Tripel en Saison brouwen 😎👍🍺

@stephan ik vind het een fantastische functie. Je kunt in je profiel afmelden van de topics die je niet wilt volgen. En als iemand je tagd is het toch fijn om te weten?

Ik dacht dat er een afmeldknop in de mail zat die je krijgt, maar zie ik nu niet meer. Is die niet in de mail te plaatsen @stephan ?

@willempy niet met spruitjes. Wel heerlijke tomaten eau de vie gemaakt! 
Ik denk niet dat spruitjes veel vergistbare suikers bevatten.

@grutte-pier leuk stukjes theorie  .betreft de likeur en vrijkomende stoffen waarmee we te maken hebben beginnen we al lager namelijk aceetaldehyde  20,2 graden. Deze stoffen komen voor in o.a koffie bonen , de waterstof cyanide bij 25,6 graden . Dan is…   Read more»

Hoi Wik, Om een paar aannames weg te halen. Ik had de T500 aangeraden omdat je wietolie maakt. Niet omdat ik ze perse wil verkopen. Ik verkoop ook airstills en ik heb verwezen naar de mogelijkheid om zelf te bouwen….   Read more»

Deze bedoel ik: https://www.stookwinkel.nl/product/west-kin-look-glazen-olie-separatie-systeem-100-ml/
 

De kolom van de 12 liter vul je met plantaardig materiaal, Lavendel bij voorbeeld. De ketel vul je met water. Nu stoom je het water door de lavendel. Uiteindelijk krijg je uit je koeler dus water met ethhetherische olie. Na…   Read more»

Welkom Til! Veel lees en leerplezier op het forum!

@johnny je kunt het alleen in distillaat gebruiken. Nooit in een mengsel waar suikers aan zijn toegevoegd of waar reststuikers in zitten zoals, bier wijn, of stookwijn.

@patrickt ik heb paar duizend recepten en ik ben nu omdat er naar gevraagd werd bezig met een recepten boekje .Ook met diverse bitters en elixers . Absinth is een drank die variaties heeft in diverse streken .. Als het…   Read more»

@patrickt blind slaan betekent dat een heldere drank troebel wordt . Vaak een witte waas . Zijn het oliën dan kun je iets alcohol toevoegen en lossen de oliën op . Zijn het mineralen of  mineraalzouten kun je het klaren…   Read more»

 beste axel , per app had ik al eens verteld dat je niet 1 soort gist voor alles kunt gebruiken . en zeker niet die alcotec turbo .  Al eerder had je het over nare smaakjes ook bij jou stookwijn…   Read more»

De zakjes wijngist en biergisten bestaan puur uit droge gist. De speciaalgisten voor rum, schnappps, pot, turbo’s etc zijn allen verrijkt met voeding en enzymen. Je hoeft daar inprincipe niets aan toe te voegen.

Teflon werkt perfect!