Christian4279

Kooksteentjes zorgen voor kookvertraging. Er stijgen minder bellen op tijdens de kook en zo wordt er dus minder schuim geproduceerd.

Even een test of dit topic naar boven komt met een nieuwe reactie.

Ik ken het probleem Stephan 😁
Schroot zoveel dat ik zelf niet meer aan brouwen toekom.

En het is een stuk minder gezellig denk ik. Hoop ook dat het niets ernstigs is.

Gewoon een keer aan beginnen, is allemaal niet zo moeilijk maar het resultaat is wel erg lekker.

Ik heb veel mout geschroot, gevacumeerd, recepten op maat en bio moutstorten op maat samengesteld en pakketten verstuurd.

MOET niet maar mag 😉

Heel vervelend dat oefenen steeds 🤣

Niet in de context zoals Robbert het bedoelt, wat hij bedoeld zijn o.a. Bakkersgist , Fermentis c70 , Mangrove Jacks West Coast , DADY Red Star Distillers yeast.

Ikzelf gebruik meestal de Mangrove Jacks.

Hoi Colin,

Voor 25 liter 5,5 kilogram suiker, citroenzuur, gistvoeding en een makkelijke gist is Mangrove Jacks West Coast.

Je kunt overwegen om de suiker te inverteren, suiker water en citroenzuur gedurende een half a een uur verwarmen. Dit maakt het voor de gist makkelijker om mee te werken.

Bij je huisleverancier Jan 😉

Beetje zurig is oké. Maar niet meteen ruiken als er nog CO2 boven de wash hangt.

Testje kopiëren vanuit Word
1. Hoofdstuk 1
1.1 Paragraaf 1
1.1.1 Subparagraaf 1
1.1.1.1 Sub subparagraaf 1
1.1.1.2 Sub subparagraaf 2
1.1.1.3 Sub subparagraaf 3
1.1.1.4 Sub subparagraaf 4
1.1.2 Subparagraaf 2
1.1.3 Subparagraaf 3
1.1.4 Subparagraaf 4
1.2 Paragraaf 2
1.2.1 Subparagraaf 1
1.2.2 Subparagraaf 2
1.2.3 Subparagraaf 3
1.2.4 Subparagraaf…[Verder lezen]

En dit?

Midden?

Highlight
Lekker wazig
Radioactief groen
Lekker groot

Dan eventjes kijken of we nu kleurtjes kunnen gebruiken;

Rood

Hi DestilaatFanaat,

Ik heb mijn twijfels bij hetgeen wat je wilt doen. Welke temperaturen verwacht je nodig te hebben?

Sebastiaan,

Wat je kunt overwegen is die kleine proefflesjes te halen van een dranksoort waar je nieuwsgierig naar bent. Ga het proeven doen blind, geur, smaak en afdronk de notities opschrijven. Zoek daarna de dranknaam op met tasting notes.

Ik kan uit eigen ervaring zeggen dat je ook niet alle smaken zult vinden die daar in staan, ik heb t…[Verder lezen]

Veel proeven en vergelijken.