@concha
-
concha antwoordde op het onderwerp "Absinth recepten uit werkboek 1863" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@glennfiddich Ik heb deze week ook die absinth gemaakt en heb dezelfde ervaringen die jij had. Maar ik heb het nog nooit gedronken, dus het zal effe wennen worden.
-
concha vind forumbericht "Koelwatertemparatuur" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
concha antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@lemmy Ik heb nooit turbo gist gebruikt. Momenteel gebruik ik op 25 l water: – 5,5 kg suiker – 8 gram citroenzuur, om suiker te inverteren. – 10 gram DAP – 70 gram bakkersgist Maar ik ga ook eens… Meer lezen»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@lemmy Wel, ik was ook van plan om deze methode binnen 2 weken te gebruiken. Dus, ik ben wel nieuwsgierig naar jouw bevindingen.
-
concha antwoordde op het onderwerp "Denkfout ??" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Ik gebruik ongeveer dezelfde formule. Bekijk het tabblad “Verdunnen met suiker”, ik heb jouw gegevens ingevuld in het bovenste blauwe gedeelte. Bij het ingeven van suiker heb ik moeten gokken en kwam uit op ongeveer 280 gram suiker per liter…. Meer lezen»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Abinthe, recept van Tiny projects" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@robbert De methode die jij gebruikt is via het au bain marie principe. Zijn er andere methodes? Ik denk vb het maceraat in een oven van 50 graden plaatsen. (afgedekte glazen pot) Bedankt voor de tips!!
-
concha posted a new topic "Abinthe, recept van Tiny projects" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Hallo, Eindelijk alle kruiden gevonden voor het maken van een abinthe. Nu staat er een dubbele hoeveelheid te trekken in een 3l pot. Bij het bekijken van de film had ik een paar vragen. – 60 procent alcohol. Ik veronderstel… Meer lezen»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@kevin Ja, en de ketel moet dan ook nog mooi pas staan. De eerste keer was hij een beetje scheef opgebouwd. Het water liep langs alle kanten over.
-
concha antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@evds Veel beterschap. Gezondheid is toch o zo belangrijk. Ik hoop dat je elke dag een stukje beter wordt en inderdaad, dat je snel terug heerlijke drankjes kan maken. Niet alleen het destilleren is leuk maar ook de nodige kruiden… Meer lezen»
-
concha posted a new topic "Alquitara zonder pomp" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Hallo, Deze morgen vroeg opgestaan om Sambuca te destilleren . Het recept kan je hier vinden. Ik heb wel een dubbele portie gemaakt en anijszaad gebruikt ipv steranijs. Ik veronderstel dat met steranijs de smaak nog intenser zal zijn. Ik was… Meer lezen»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Koelwatertemparatuur" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@odevie Tja, hangt zo’n beetje van ieders situatie af. Ik vond het wel een goed en eenvoudig idee ivm die diepvriezer. Als je zonnepanelen hebt en deze leveren voldoende stroom, dan valt het nog mee. Anderen hebben geen regenwater of… Meer lezen»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Koelwatertemparatuur" – 4 jaren, 3 maanden geleden
Ik bewaar mijn regenwater in een aantal jerrycans. Bij de start vul ik de cementkuip van 90l. Dit is niet voldoende voor mijn T-500. Na een tijdje gooi ik een aantal pet flessen met ijs in de cementkuip. Als mijn… Meer lezen»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Houbaarheid van koper zadels, koper sponsjes" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@moonshiner79 @stokes Zoals je kan zien op de foto zijn de ringen een stuk kleiner en compacter dan de originele. Het probleem was dat deze ringen duidelijk te klein en te compact zijn. Een aantal vallen door de afsluiting in de… Meer lezen»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Houbaarheid van koper zadels, koper sponsjes" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@moonshiner79 @stokes Ik heb deze Raschigringen van vinemare aangeschaft. Op de verpakking staat 8×8 maar feitelijk zijn ze 8×6. Deze zijn voldoende om de T500 te vullen. Ik had er een paar over. Ik heb er 2 suikermashes van 25l… Meer lezen»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@sukrin Neen, dit heb ik niet geprobeerd.
-
concha posted a new topic "Rum Waterslot" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Bij het bekijken van dit filmpje , hoe mijn appel cider maakt, blijkt dat deze persoon het waterslot opvult met rum en niet met water. Dat is al raar. Interessant vond ik ook, dat hij het waterslot bekijkt wanneer de fermentatie proces… Read more»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Stilvallende vergisting" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@jeffrey Dat is raar. Ik gebruik bijna dezelfde hoeveelheden. 5,5 kg suiker, 8 gram citroenzuur, 10 gram DAB, 70 gram gist (bruggeman droge) maar geen gekookte rijst. Mijn SG 1090 en start PH 6,80. En de temperatuur in de kamer is rond… Read more»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@pikketanus of Sukrin ipv Sorbitol. Ik heb geen ervaring met beide producten 🙂
Meer info -
concha antwoordde op het onderwerp "Houbaarheid van koper zadels, koper sponsjes" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@moonshiner79 als je de link https://thuisdistillatie.com/distillatieapparatuur/ bekijkt: Raschig-ringen zijn verkrijgbaar bij specialistische leveranciers (in distilleerartikelen). Een liter Raschig-ringen is voldoende om een kolom van 600 mm lengte en 50 mm doorsnede te vullen. Dan zou dit voldoende moeten zijn voor… Read more»
-
concha antwoordde op het onderwerp "Ook maar even voorstellen" – 4 jaren, 6 maanden geleden
Leuke foto!!! Ik heb er ook zo’n eentje maar dan van 5l. Ik ben er ook heel tevreden over. Als je Robbert’s Tiny projects bekijkt zit er Teflon tape tussen, voor een nog betere afsluiting. Tja, ik ben ook benieuwd… Read more»
- Meer laden
