Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Grensjager2

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Grensjager2

@grensjager2

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 1
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 1 maand geleden

     en nu alles op de fles verder laten rijpen. . De gold is nu naar een week er ook mooi in naar boven gekomen 
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoe leiding inwendig reinigen?" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @erik22 inderdaad kun je dat in een oplossing  gebruiken .  
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoe leiding inwendig reinigen?" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @erik22 azijnzuur of citroenzuur is prima hiervoor. 
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste keer een soort van Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @nafets ik kan sat moeilijk beoordelen oo afstand. .
    Maar je kunt er ook soda door roeren. En dan stoken . En kijken of er bruilbaar alcohol uit komt .
    Misschien in 2 x overhalen voor een jenever. 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste keer een soort van Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @nafets de dobber kaat zien dat er geen suiker meer zou wezen .  Het kan wezen dat er een explosieve gisting is geweest door misschien een infectie  .  een ph van 4 is voor laag maar gist zou het wel…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Hoe leiding inwendig reinigen?" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Kurkje in een kant. Aan andre kant vullen met zuur en daarna spoelen. . 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Kant en klare hoeveelheden kruiden voor een recept" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @patbolk. Deze drank is ouderwets warm!  gemacereerd in de ketel en daarna afgestookt .
     
    Dus ketel vullen met alcohol en kruiden.   Dan op 55 graden 4 a 5 uren verwarmen . Daarna af sluiten en overhalen .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "kan iemand me de papegaaiebek uitleggen?" – 5 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "kan iemand me de papegaaiebek uitleggen?" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @fredje een parrot is een gadget waarmee je altijd te laat bent om een goede scheiding te maken. . verder wel grappig alleen tijdens hart opvang

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste keer een soort van Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @rumo ooit ben ik  eens begonnen met whiskey maar met notities van destileerderij waar ik rond liep  . Na duizenden liters in die tijd en 10 tallen thuis en nu ook in de kelder vind ik het geen uitdaging meer…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Brander" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @bert-jan 6 kw industrie / wokbrander.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Kant en klare hoeveelheden kruiden voor een recept" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @patbolk de naam die men in 1813 in het boek gebruikte was Extract D’ Absynthe .
    Per liter alcohol 
     35 gr alsum 
    6 gram Curaçao schillen .
    12 gr anijs zaden .
    En ba Destilatie wordt er aangelengt met suikersieroop .
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Korenwijn" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @patbolk. Hangt wat af van hoeveelheid . Maar een 3 weken ongeveer   als de  kleur mooi brons is  proef je even en de smaak mooi rond is  . Filter je het  .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Whisky mout" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @bobje zijn whiskey mouten te gebruiken voor bier en bier mouten te gebruiken voor whiskey’s maar er zijn ook mouten die wat specifieker zijn. . Voor de keus wat voor mout en / ,of granen je wil gebruiken moet je…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @nafets dat heeft inderdaad temaken wat voor rum wil maken .
    Een zware r stook je op potstill  een light body zegt al dat het een rum is met zacht smaakprofiel dus die stook je met daarvoor aangepaste ketel .  
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Opbrengst van de 38 liter waarmee ik begon ongeveer 7 liter .
    Nu alleen nog even op drinksterkte brengen van 44 % en een paar jaartjes in  de kelder rijpen .
     
     
     IMG_20210613_161721256_HDR.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Meer of moeilijker hoef je het niet te maken om een light body rum te maken .
     IMG_20210613_140239848.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Meer of moeilijker hoef je het niet te maken om een light body rum te maken .
     IMG_20210613_140239848.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Kop erop met 3 ” lensen ” . voor de Themp controle gewoon de  ouderwets  bekende wax  stippen .
     
     IMG_20210613_140215906.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ouderwets Lightbody rum maken" – 5 jaren, 1 maand geleden

    warmte zorgt datetijd dringt dus vandaag de finale run .
    Eerst opwarmen 

  • Meer laden
Profielfoto Bad Wolf Profielfoto TL Lamp

Registreer nu!

Wie is online?

Nieuwste topics

  • Bloesem likeuren

    Door Nieuwemaan 2 dagen geleden

  • Nieuwemaan

    Door Nieuwemaan 2 dagen geleden

  • gewoon een vraag

    Door knoet 1 week geleden

  • Moutwijn met een deel tarwe bloem ipv gemoute tarwe

    Door Botanicalnz 1 week geleden

  • Ideale pH van whiskyvergisting

    Door Odevie 1 week geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens