@jeroen69
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@jeroen69 Bakkersgist, Fermentis C70, Mangrove Jacks West Coast bijvoorbeeld. Let wel dat deze geen voeding bevatten wat de turbogist wel heeft. Ik zou de hoeveelheid suiker ook verlagen tot een 5 a 5,5 kg per 20 liter. Bij… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@jeroen69 je geeft zelf al 2 redenen aan waardoor j smaak afwijkingen hebt. Het gist type wat je gebruikt is voor snel veel alcohol uit zoveel mogelijk suiker te halen. Wil je snel en hebberig geeft minder goed resultaat. Daarnaast… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Spiritus smaak" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@jeroen69 Ik heb zelf niet met Turbo gisten gewerkt maar wel tweemaal bij andere hobbyisten de drank geroken of geproefd die ermee gemaakt was. Bij een beter getraind smaakpalet zul je het er zeker uithalen desondanks een sterke tegenhanger zoals… Meer lezen»
