JohnDoe

Dus, je opinie is dat er geen kleine sporen van foreshots of heads in je distillaat terecht komen? Dat wilt zeggen dat je alcohol dusdanig zuiver is dat het geen filtering nodig heeft. Hier de v...

Hij zegt eigenlijk dat je het moet proberen

Hoe verklaar je filters van een kweekkast dan? Deze zijn droog en filteren perfect 😉 Beter zijn werk doen ok, maar het werkt ook zonder en het is zeker niet activeren zoals de man in het filmpje let...

Mannen hier een e-book (.pdf) specifiek over geactiveerde koolstof @Munckerik die hogere temperaturen zijn bedoeld om te (re)activeren (geen water zoals dat filmpje zegt) @Jantje de meeste actieve...

Het is al heel lang dat ik in een schil gebeten heb en ben het niet direct van plan, maar ik denk niet dat er veel smaak aan zit. Ik zou het hoogstwaarschijnlijk niet gisten, vrij zeker van niet zelf....

Misschien kan je een tent rond die tent zetten 😉 Gordel en de emmer van de grond zetten zal wellicht voldoende zijn. Het gist ook nog op 16 graden dus eigenlijk geen probleem

Klaren met een middel? Indien dit bedoeld, zoals op het zakje vermeld staat, is het de bedoeling om eerst over te hevelen. Natuurlijk klaren kan perfect, maar dan heb je een 2 tal weken extra nodig. ...

Potsill = smaakoverdracht Refluxkolom = hoog percentage, neutrale alcohol

Hier word uitgelegd hoe ethanol gebruikt word om methanol af te voeren In commerciële dranken uit de slijterij zit vaak veel meer methylalcohol of methanol dan in zelf gestookte dranken. Dat is ni...

Staycation

Ik denk dat een 5-tal kilo heel rijpe (extreem dunne schil, al wat bruine plekken, kopen en nog weken laten liggen) bananen wel de smaak zullen doorgeven. Ik ben beperkt in vaten, heb er maar 3 en 2 s...

Ik vermoed Gezien Eric over gist uitdrukkelijk praat. Indien zo, geen kool gebruiken

Volgens heb je maar 20-25% suiker in banaan (goede overrijpe, hier zijn de zetmelen reeds van omgezet) dus ik denk dat je makkelijk 5 kg banaan kan gebruiken en dan een kilo minder suiker toevoegen. ...

Nu smaakt mijn alcohol een beetje prikkelend op de tong, terwijl die gekochte zachter is. is dit omdat ik maar 1 keer heb gestookt? Of zit er iets verkeerd in m'n stooksel? Foreshots verwijderd? Hea...