Jostheboss

@jostheboss stook je met t500 lukt dat wel hoor, zelfs al heb je slechts 5% in je wash. Andere ketels vereisen vaak iets meer vaardigheid om die percentages te halen in één overhaal

@jostheboss 6kg op 27L is ongeveer 13% na de gisting. Percentage van distillaat is afhankelijk van ketelbeheersing.

@jostheboss Temperatuur van het aangevoerde water heeft ook invloed, dus als een deel van je waterleiding in een warmer deel van het huis ligt, kan dat in het begin invloed hebben. Vandaag in de badkamer (op het noorden) zitten stoken…   Read more»

@jostheboss
Ja. Heb alleen geen vergelijk aangezien ik nooit rechtstreeks op de kraan heb gewerkt met de kolom.
 
db

@jostheboss Ik ben zelf geen voorstander om de ketel alleen te laten tijdens tijdens een overhaal, maar ieder maakt daar z’n eigen afwegingen in.   Ik heb zelf geen T-500 dus ook geen idee van hoe groot de slangen etc…   Read more»

@jostheboss Als ik het goed zie bevat deze wel hetzelfde onderdeel, hij is meer bedoeld om wisselende waterdruk op te vangen en het wordt een prijzig grapje zo ja.   Heb je de mogelijkheid overwogen om een kogelkraantje in de…   Read more»

@jostheboss Gist keuze hangt af wat je wil vergisten . Er zijn wel gisten die het gemiddelde in meerdere type vergistingen het vrij redel8jk er van af brengen . Bijv ,. Bakkersgist  , Fermentis c70 , mangrove kack west coast…   Read more»

@jostheboss je bent al geholpen zie ik. Top.

@jostheboss voor een smaak arme alcohol kum je beter alles waar turbo voor staat aan de kant zetten. . er zijn naast briggeman ook diverse andere commerciële gisten te krijgen met betere resultaten . Weekblad recept drankjes als limonchello (…   Read more»

@jostheboss 
 
Maischen uitleg
 
Met de lagere hoeveelheid suiker en bakkersgist is ook te overwegen, let wel dat je dan gistvoeding nodig hebt. 

@jostheboss betreft titels voor beginners boekjes zou ik niet iets weten . 
Maar veel vind je hier wel op forum. . en je mag altijd een persoonlijk berichtje sturen met vragen . 

@jostheboss het oude verhaal zie ik . 8 kilo suiker op 25 liter  en turbo gist .  ( Voor snel zoveel mogelijk alcohol krijgen prima . Maar snel en veel is kwantiteit maken en geen kwaliteit . Probeer volgende keer…   Read more»

@jostheboss 51 graden? Dan verdampt alcohol volgens mij nog niet. Ik weet niet wat er wel verdampt op die temperatuur maar dat zou ik niet drinken.

@jostheboss wat heb je  gebruikt voor beslag te maken waar je  de alcohol uit hebt gestookt ?? En heb je alleen op volume scheiding gemaakt ?  Je zegt 100 ml ? Je kunt namelijk ook niet uitsluitend van volume uitgaan. …   Read more»

@jostheboss  4 flessen van 92 % is een heel mooi resultaat .
Hoger dan 92 % is niet noodzakelijk als de smaak maar goed is.
 

@jostheboss  klopt alleen de 4,5 liter erin met een deel water verdunnen zodat jou percentage in ketel iets onder 50 % uitkomt en dan opnieuw Stoken
 

@jostheboss je kunt ze alle samenvoegen en dan afstoken met maken van Scheiding voor en naloop

@jostheboss Nee!!!!!!!!!!!! Alles wat in NL te koop is zonder accijnsheffing is NIET voor consumptie.

@jostheboss als je normaal stookt zal percentage iets stijgen en je verlies zal niet groot zijn .
 

@jostheboss inderdaad na elke run spoel je de ketel .
en voolroop scheiden zal nu evengoed nog eens moeten maar die zal zeker maar klein zijn .