@kevin
-
SaenseOverhaal vind forumbericht "Hollandsche CCVM ketel" – leuk 3 jaren, 3 maanden geleden
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Afmetingen 30 liter boiler" – 3 jaren, 3 maanden geleden
@lambik Ik weet niet waar je woonachtig bent, maar ik heb vaak succes (gehad) bij De Roeck in Zaandam.
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Eerste gebruik allambiek" – 3 jaren, 3 maanden geleden
@opstoker Na azijnstook en naspoelen met lauwwarm water de ketel drogen met theedoek en aan de lucht drogen. De worm condensor even doorblazen en aan de lucht drogen. Liebigkoeler kan een stukje doek of keukenpapier aan een touwtje doorheen en… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Eerste gebruik allambiek" – 3 jaren, 3 maanden geleden
Eerst een azijnstookje. Geen koelwater in de condensor zodat alles goed doorstoomd met azijnstoom. Zorg dat de ketel niet droog kookt. Vervolgens goed schoonspoelen met lauwwarm water. Dan een eerste stook met wat goedkope wijn. Ketel zouy dan voldoende schoon… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal vind forumbericht "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – leuk 3 jaren, 3 maanden geleden
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 3 maanden geleden
@alchemist Niet als ‘safetynet’ nog een aandeel gerstemout gebruiken? Zonde als t haver toch niet zo denderend zou omzetten……
-
SaenseOverhaal vind forumbericht "geweldige service van stookwinkel" – leuk 3 jaren, 4 maanden geleden
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – 3 jaren, 4 maanden geleden
@robbert ondertussen uit jouw op de workshop meegebrachte gistton het restant van de inhoud overgehaald. Uiteindelijk leverde me de ruwstoken een 3,5 liter op, die ik vervolgens heb fijn gestookt. Resultaat van ca 900ml a 1 liter van 65% staat… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@alchemist : oh oh oh, heb t al gezegd, maar ga lekker over op een grote pan. Onlangs bij de mini workshop is er ook in een grote pan gemaischt met oa rogge. Geen aanbranden en ca 110 minuten een… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal vind forumbericht "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – leuk 3 jaren, 4 maanden geleden
-
SaenseOverhaal vind forumbericht "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – leuk 3 jaren, 4 maanden geleden
-
SaenseOverhaal vind forumbericht "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – leuk 3 jaren, 4 maanden geleden
-
SaenseOverhaal vind forumbericht "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – leuk 3 jaren, 4 maanden geleden
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – 3 jaren, 4 maanden geleden
Zojuist terug van de mini workshop van Robbert en Grensjager. Was het een workshop of was het een gezellig samenzijn van zeer enthousiaste hobyisten? In ieder geval was de sfeer optimaal en zeer informeel, dus ik hou het op een… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "M n aller eerste keer suiker wash destilleren," – 3 jaren, 4 maanden geleden
@robbert : Wellicht handig om uit te leggen hoe je de berekening voor 90% van de te verwachten hoeveelheid kunt uitvoeren?
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 3 jaren, 4 maanden geleden
Van t weekend de 1e overhaal uitgevoerd. Begonnen met een 12 a 13 liter wort in de ketel. Gezien de lage opbrengst vanuit t maischen is alles een oefening voor opdoen van ervaring. 1e overhaal was vlot gedaan, want aanvangspercentage… Meer lezen»
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Witte koolblad" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@rudy68 Mooi luchtig!
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Witte koolblad" – 3 jaren, 4 maanden geleden
@rvdh Goedemorgen Robbie, ziet er zeker goed uit!
-
SaenseOverhaal vind forumbericht "Voorbereiding voor kleine workshop in januari." – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
Uiteindelijk SG zat met een temperatuur van de wort van 28 graden op ca.1040. Heb de wort nu onder bruggeman gist en t waterslot bubbelt. Ik zie dit maar als een proefronde ter leering ende vermaeck….
- Meer laden
