SaenseOverhaal

Ik heb koelspiraal van uitgegloeid koper van volgens mij diameter 12 gebruikt. Deze gevuld met zout en vervolgens om een pijp heen gebogen. Na buigen de spiraal uitgeblazen. Als dat niet werkt kun je ...

Zojuist 2,5 liter van het druivenconcentraat aangelengd tot 13 liter. Soortelijk gewicht zit nu op 1060 of 1062 (lastig te zien op de dobber). wil na uitgisten twee distillatie rondes ‘potstill’ uitvo...

Onder voorbehoud van andere verplichtingen op de nog te kiezen datum (ivm jong gezin) hou ik me aanbevolen. Al was het enkel om met enkele van het forum kennis te maken/delen.

Super initiatief. Dat wil ik graag supporten, ongeacht het eindresultaat. Zet mij maar voor 5 liter erop. Als het lukt om voldoende animo te krijgen lees ik graag hoe en wat voor de afhandeling

Schroefdraad van de kruik heb ik erop gelaten. Dop los gedraaid en in de dop van de kruik heb ik met een draaibank een gat laten maken. Voorzichtig, ander schiet de dop uit de draaibank met vervorming...

thnx!

Top! hier kan ik weer wat mee. Volgende beslag ga ik proberen iets dikker te maken, aangezien ik gerst, rogge en mais gebruik. Wil aandeel rogge dan verhogen.

Ik was in de veronderstelling dat je per kilo granen ongeveer 3 à 4 liter water gebruikt. Als ik jouw voorbeeld hierboven zo zie, dan kan ik het aandeel granen per liter water omhoog bijstellen?

Excuses heren, ik ben reeds voorzien maar weet niet hoe dit topic te sluiten. bedankt voor jullie antwoord. Ik heb reeds een koperen kruik vakkundig 'gesloopt' en hier de kolom van gemaakt. Ik kan dit...

Goedemorgen mede-stokers, Ik ben erg benieuwd wat jullie opbrengst is van het stoken bij gebruik van granen. En dan ben ik benieuwd naar de hoeveelheden op basis van ervaringsgetallen bij gebruik van ...

Ik heb de dop ipv doorboren bij een metaalbewerker op de draaibank een stukje weg laten frezen. Wel voorzichtiog dat de dop niet wegspringt. Ik had het idee dat met doorboren teveel druk op de dop kom...

In plaats van de kaasdoek gebruik ik recentelijk een brew-in-bag. Die is synthetisch en hier blijven de kleine deeltjes veel minder in vastkleven. Voordeel is dat die ook in verschillende maaswijdte t...

@Pikketanus: Ik heb recentelijk een stookwijn gemaakt van 1/3 gerstemout, 1/3 roggemout en 1/3 mais. Het is als vloeken in de kerk, maar ik heb alles door een blender heen gehaald. Korte stoten. Vervo...

Ik heb 2 delen mais op 1 deel heavy peated mout gebruikt. In eerdere verhouding had ik 2 delen mais op 1 deel light peated mout. Daar vond ik de rookcomponent onvoldoende in aanwezig, vandaar voor de ...