@knooier
-
Stephan liked forum post "ABV bij verdunnen met iets anders dan water." – 5 jaren geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "ABV bij verdunnen met iets anders dan water." – 5 jaren geleden
https://nl.wikipedia.org/wiki/Soortelijke_massa_van_vloeistoffen
De dichtheid / soortelijke massa van de vloeistof is de drijvende kracht, melk wijkt al ietsjes af. Dus voor je premixed White Russian of Irish Cream kun je hiermee rekening houden. -
Stephan posted a new topic "ABV bij verdunnen met iets anders dan water." – 5 jaren geleden
Als ik alcohol verdun met bijvoorbeeld suiker(water) is het ABV met de dobber niet meer te meten.Dus vroeg ik me af of de berekening voor verdunnen met andere vloeistoffen dan water, bijvoorbeeld melk, het zelfde is als wanneer je met… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Hallo, ik ben Kees en stel me even voor" – 5 jaren geleden
Welkom Kees,
Ik heb de G30 ook, en heb sindsdien mijn koperen keteltje niet meer gebruikt 😀 .
Ga je ook graanalcohol maken? -
Stephan antwoordde op het onderwerp "Ik ben geen robot" – 5 jaren geleden
@ndre als de foto’s terug blijven komen klik je 1 plaatje te weinig aan denk ik. Een stukje van een bus is ook een bus voor de captcha.Ik heb net 1250 gebruikers verwijderd, omdat ik een week of anderhalf niet… Read more»
-
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Ik ben geen robot" – 5 jaren geleden
@notna voor de mensen die last hebben van de kleuren hebben we de nachtmodus. Mochten er specifieke kleuren zijn die slecht zichtbaar zijn laat het weten, dan kunnen we misschien hier en daar wat aanpassen. @ndre de captcha is… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Onder de radar…." – 5 jaren geleden
Ah ja, toch die link kleurtjes eens zien aan te passen.
Ik blijf het een leuk artikel vinden 😃! -
Stephan antwoordde op het onderwerp "Onder de radar…." – 5 jaren geleden
Wat moet ik precies zien 😁?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Filteren" – 5 jaren, 1 maand geleden
@ivan Ik vind het altijd een beetje riskant om op de keuze van de opvang te bepalen op basis van aantal mililiters, aangezien er verschil tussen de vergistingen kan zijn. Ik begin pas met opvangen als de zure smaak in… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Filteren" – 5 jaren, 1 maand geleden
Heb je toevallig de alcohol al eens een weekje (of 2) laten ademen? Schroefdop los, prop watten of keukenrol in de hals bijvoorbeeld. Pas gestookte drank is niet echt lekker en heeft even nodig om de meest vluchtige componenten… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "T500 set" – 5 jaren, 1 maand geleden
Niet om je aanbod direct af te kraken, maar een nieuwe T500 met RVS kolom is 420 euro, het overige spul wat ik zie staan lijkt me tweedehands geen 130 euro bij elkaar waard.
-
Stephan liked forum post "Topic 2000 ChrisV Moonshine" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
@pikketanus Hij zit nu op fles en gaat een tijdje rusten eerst.
Ik heb nu bij 2 dranken dit achter elkaar gehad, misschien ligt het aan het water uit fles wat ik gebruikt heb.
IMG-20210505-WA0024.jpeg -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Bier distilleren" – 5 jaren, 1 maand geleden
@stookforum Het wordt wel gewonnen uit een stout he, ik kan me voorstellen dat een hopsoort gekozen is met relatief weinig smaak.
Ik zou eerder een stout proberen dan een IPA te destilleren. -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
Na een recente zending van Robbert met vislijm en een klein restauratie projectje was het mogelijk de amylase graanbrand te filteren, om een of andere reden was er een stevige stof zweem door de drank gekomen en moest deze geklaard… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "glucosestroop vergisten" – 5 jaren, 1 maand geleden
@pfundtje Meestal is het bij mij 6 dagen of langer, schroefdop los, prop keukenrol of watten in de hals. Je hebt turbo met turbo vergeleken, ik doelde op gistsoorten die wat rustiger gaan. Bakkergist, Mangrove Jack’s West Coast bijvoorbeeld,… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "glucosestroop vergisten" – 5 jaren, 1 maand geleden
@pfundtje Johan, verbetering van het eindproduct kan op meerdere manieren. Heb je de alcohol laten luchten na het destilleren? Hoeveel suiker per liter stookwijn heb je gebruikt? Waar komt de keuze voor de donkerbruine basterd suiker vandaan? Ik meen… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Bier distilleren" – 5 jaren, 1 maand geleden
@stoffel Kan, maar vanwege de aanwezige hop is er wel kans op bijsmaken. Laat staan eventuele andere ingrediënten.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Recept Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden
@larsje40 Dit is de mout die Erik via Bio-brouwmaat had, er zijn 3 versies van meen ik, zwaarste rond de 30 PPM. Je krijgt er zeker lekkere Whiskies mee, maar tijdens de vergisting, stoken en rijpen verdwijnt er redelijk… Read more»
- Meer laden
