@knooier
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Mijn chinese ketel" – 5 jaren, 1 maand geleden
De ketel kwam me bekend voor, heeft Barley and Hops ook eens langs laten komen.
Misschien vind je in de filmpjes in de reeks nog wat tips. -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Recept Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden
@macjaap
Mout is in Nederland bij een paar webshops sowieso te krijgen, afhankelijk van waar je woont zou je eens kunnen Googlen op brouwwinkels in de buurt.
Geschroot;
https://www.brouwmout.nl/product/moutmixer-service/
Ongeschroot;
https://www.brouwland.com/nl
https://www.unibrew-nederland.nl/
https://www.sbi4homebrew.com/
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 5 jaren, 1 maand geleden
Welkom Arnold! Ik ben erg benieuwd naar je opstelling 🙂 !
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 5 jaren, 1 maand geleden
@nolletje
Welkom Arnold,
Al druk bezig dus, welke drank wil je gaan maken? -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
@sjonnie54 Ik vermoed dat je twee problemen krijgt met de rogge vanwege het feit dat de viscositeit omhoog gaat door beta glucaan. Beschikbaar water voor de hydrolyse van zetmeel, het omzetten van zetmeel naar kleinere suikers kost water…. Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
@sjonnie54 Dan om mijn nieuwsgierigheid te behagen, hoeveel was de stort, aantal liters en het start S.G.?
Want ik vermoed ergens dat het rendement wat lager komt te liggen eerlijk gezegd. -
Stephan liked forum post "Gin maken met T500 en botanical basket" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan liked forum post "Gin maken met T500 en botanical basket" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan liked forum post "Gin maken met T500 en botanical basket" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gin maken met T500 en botanical basket" – 5 jaren, 1 maand geleden
@theresa Kersenvlaai wordt hij lyrisch van 😉 vooral de Limburgse varianten.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
@sjonnie54 Dat is zeker een optie, alleen voor sommige soorten stort kan dit een probleem opleveren omdat je een bijna massieve blok granen krijgt omdat het roeren niet altijd even makkelijk gaat. Met name wanneer het aandeel rogge hoger… Read more»
-
Stephan liked forum post "Direct fijnstoken rumwash?" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan liked forum post "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Recept Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden
@robbert Niet te hard van stapel lopen Robbert 😉 , heren zijn startend, wil ook even checken dat ze Whisky maken begrijpen.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Recept Whisky" – 5 jaren, 1 maand geleden
Dag heren, Ik wil jullie graag helpen alleen heb ik wat meer informatie nodig; Wat voor type Whisk(e)y zijn jullie aan het denken? Eventueel is een vergelijk met een bekende Whisk(e)y ook prima. Welke ketel gebruiken jullie? Ik… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Grain basket voor de T500" – 5 jaren, 1 maand geleden
Maar dat is toch juist het verschil tussen de Grainfather en de T500. Met de één kun je maischen en stoken, met de andere alleen stoken..
-
Stephan liked forum post "Gin maken met T500 en botanical basket" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Gin maken met T500 en botanical basket" – 5 jaren, 1 maand geleden
Ik meet altijd gewoon tussendoor. Een parrot is wel leuk, maar die loopt eigenlijk altijd een beetje achter omdat hij zich vermengt met wat er al in zit. En vooral op het eind kan het best snel gaan met het… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Direct fijnstoken rumwash?" – 5 jaren, 1 maand geleden
@alchemist hahaha, ik zag het ja 🙂 .
-
Stephan liked forum post "Direct fijnstoken rumwash?" – 5 jaren, 1 maand geleden
- Meer laden
