Lemmy

@concha Ik zal je op de hoogte houden. Merk al wel dat bakkersgist met veel meer kalmte vergist dan de Turbo. Ik ga er maar van uit dat smaakmaken tijd kost :-))

@robbert Ja, die koeling is wel een dingetje heb ik gemerkt. Eigenlijk zou de afvoerpijp groter moeten zijn om met meer liters per minuut te kunnen koelen. Heb al gemerkt dat het met die kleine ketel...

Vraag. Heeft iemand het recept van de voorloper van beschuit met muisjes, namelijk Kraamanijs? Het werdt vroeger gegeven aan vrouwen die gebaard hadden. Het zou helpen de baarmoeder te laten samentrek...

Dank allen. Heb vorige week maar eens bakkersgist met geïnverteerde suiker in het vat gedaan. Met een kopje gekookte havermout. 5 kg suiker gebruikt en aangevuld tot 24 liter. Eens proberen of die "ba...

Hallo allemaal. Ik ben Lemmy. Ik kom uit het oosten van het land. Al enige jaren wil ik gaan stoken maar er was 25 jaar geleden nog bitter weinig verkrijgbaar op dit gebied. Een jaar geleden de Stook...