Vond forum berichten leuk

RE: Alchemist's verzameling van likeurrecepten

Er zullen vanuit dit boekje eerst de bitters volgen die makkelijk om te zetten zijn.   De likeuren zijn moeilijker uit deze omdat ze dezelfde logica volgen als de vroegere frisdranken, alcohol me...

In forum Likeuren

1 maand geleden
RE: De eerste stook- nog veel leren, maar geen fiasco

@lemmy ja het bubbelbad is goed aan! Ik heb nu na de adviezen van o.a. Robbert en jou wat geprakte bonen toegevoegd met de gist, en ik hoor echt een verschil met de eerste ronde!   afwachten maar...

In forum Stookforum

2 maanden geleden
RE: De eerste stook- nog veel leren, maar geen fiasco

@lemmy Thanks!

In forum Stookforum

2 maanden geleden
RE: Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?

Heb je trouwplannen ? T is echt zo een drankje voor op een receptie. Maar t is misschien wel een idee Bauke voor een tiny . En ook weer tijd voor een filmpje. Waarschijnlijk.  

In forum Het Café (praathuis)

4 maanden geleden
RE: Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?

Vanavond Ice likeur . Fris en doordringend . 32% maar toch prikkelende door menthol en eucalyptus.      IMG_20260208_203804040.jpg

In forum Het Café (praathuis)

4 maanden geleden
RE: Rijpen in eikenhouten vat

@lemmy ik heb ook een paar weckpotten staan. Daar van heb ik de afdichtring weg genomen en een stuk keukenpapier met de deksel voor in de plaats gedaan. Ik heb ook potten die te lang in een klein nieu...

In forum Stookforum

6 maanden geleden
RE: Rijpen in eikenhouten vat

@lemmy inderdaad dat kun je zo stellen dat ieder vat uniek is. Betreft lageren op glas je kunt glas gebruike als je de eerste weken of maanden afhankelijk van soort drank ook maar kans geeft om de dr...

In forum Stookforum

6 maanden geleden
RE: Rijpen in eikenhouten vat

@lemmy smaak overdracht , rijping , ademen van hout is niet alleen hout oppervlakte verhouding maar ook soort hout , voorbehandeling , aantal keren dat het vat gebruikt is dus wat goed is is niet ...

In forum Stookforum

6 maanden geleden
RE: Nieuw en vol met vragen

Beste Arnozel,   Heb je toevallig de beginnersgids al doorgenomen? Hierin wordt namelijk de basis van het destilleren al aardig uiteen gedaan. En jouw vraag eigenlijk ook al beantwoord.

In forum Stel je even voor...

6 maanden geleden
RE: Startersvragen bij ketelkeuze

@lemmy

In forum Mijn installatie

7 maanden geleden
RE: Startersvragen bij ketelkeuze

@hru voor neutraal is het een redelijk efficiënte ketel maar 1994 heeft het ook over Calvados en likeuren. Inderdaad van neutraal kun je mengen en roeren met essences. En eventueel calvados essence. ...

In forum Mijn installatie

7 maanden geleden
RE: Solderen rvs 304 en koper

@hansvv ja zo kunnen we wel uren doorgaan. Maar dan blijf je aan de gang . pfas is inderdaad nu een ding maar dan nog de siliconen zitten in anti schuim middel , en de petroleum derivaten in de ...

In forum Stookforum

8 maanden geleden
RE: Op bezoek bij : - x -

Vandaag andersom. Normaliter ging/gaat Robbert op pad. Vandaag was ik wegens omstandigheden in Den Oever. Ik dacht even de Afsluitdijk over en dan ben ik in het Friese land. Rob is zelf minder mobiel ...

In forum Het Café (praathuis)

1 jaar geleden
RE: Op bezoek bij : - x -

@kevin inderdaad ik was verbaasd maar eigenlijk was het al ( meestal door mij ) te lang uitgesteld. Maar zoals je weet Kevin, voorheen was je een stook kennis nu meer een vriend en je bent altijd wel...

In forum Het Café (praathuis)

1 jaar geleden
RE: Wat te doen met restanten?

2 pannetjes  IMG_20250305_123048062.jpg

In forum Het Café (praathuis)

1 jaar geleden
Pagina 1 / 4