Forum antwoorden aangemaakt

RE: Mijn nieuwe stookketel testen

Oke, dan bij deze de vraag: Wat is een spatbol (Behalve een koperen bol op een stuk koperen pijp 😉 ?)

In forum Mijn installatie

6 jaar geleden
RE: Recept bakkersgist

Buiten de zakjes van 7 gram ook verkrijgbaar in andere formaten, b.v. bij Welkoop en molenaars.

In forum Spirits

6 jaar geleden
RE: Waterflow controller still spirit

@Wurmpie77: En met de uitstroom bedoel ik de uitstroom van het koelwater, niet de alcohol! Maar dan heb ik het over de T500 met reflux-kolom, had in eerste instantie niet gezien dat je met Copper Dome...

In forum Stookforum

6 jaar geleden
RE: Waterflow controller still spirit

Ik heb hem afgesteld op 400 tot 500cc per minuut en dan blijft de uitstroom rond de 55 graden Celcius. Zie ook

In forum Stookforum

6 jaar geleden
RE: George Washington's Rye Whiskey

Juist, zo met dat laatste antwoord zie ik inderdaad verbanden ontstaan met de video van Mount Vernon. Er begint zich een werkwijze te vormen in mijn hoofd. Nu nog op mijn gemak naar ingredienten op zo...

In forum Spirits

6 jaar geleden
RE: George Washington's Rye Whiskey

Ik had ook al bij Braumarkt gekeken, maar daar waren de maisvlokken ook niet op voorraad. Ik heb sowieso geen haast, wil eerst informatie verzamelen. En dat lukt met deze hulp al aardig 😉 In het filmp...

In forum Spirits

6 jaar geleden
George Washington's Rye Whiskey

Omdat ik al een tijdje van plan ben om een echte rogge-whiskey te maken (na een eerste probeersel met Roggebrood 😉 ) ben ik op zoek gegaan op internet en daar kwam ik George Washington's Rye Whiskey t...

In forum Spirits

6 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten

Je kunt niet scheiden op aantal ml en percentage bij whiskey ! Je kunt alleen scheiden op smaak , geur en helderheid Nee, dat wilde ik er ook niet mee zeggen. Maar als het % duidelijk begint te dalen ...

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten

Net onder de 40% begon het ook inderdaad wat olie-achtig te worden en begon de rook-smaak en geur behoorlijk sterk te worden. Ik had al de lichtere whisky-mout gekocht bij Munckerik en het hele gezin ...

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Heel veel advies gevraagd T500

Er wordt aangeraden om in de T500 minstens 10 liter te stoken. Ik zie net dat RuMo dit hierboven ook noemde 🙂

In forum Stookforum

6 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten

Dank jullie. Onder het blad staat de wasmachine, dus het is een kwestie van aansluiting verwisseling en afvoerslang er bij prikken. 15 liter ketel bij Jan gekocht, net als mijn T500. Tweede stook, dus...

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten

Mijn opstelling (Let maar niet op de naam van de electrische plaat...)

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten

Vandaag het resultaat van de hier boven beschreven eerste keer maischen voor de tweede keer gedestilleerd. De strip-run is gelukkig zonder schuimvorming verlopen (opgewarmd zonder helm) en leverde uit...

In forum Recepten

6 jaar geleden
RE: Stookwijn zonder gistvoeding en citroenzuur.

Aha! Ga ik volgende keer dat ik met suiker aan de slag ga proberen.... Wordt het trouwens niet tijd voor een verzamelrubriek "Tips en tricks van Robbert" 🙂

In forum Stookforum

6 jaar geleden
RE: Stookwijn zonder gistvoeding en citroenzuur.

@Robbert: Wat bedoel je met nazuiveren van de suiker? Als ik suiker inverteer, dan kook ik het door tot het helemaal helder is. Het schuim is dan vanzelf weggetrokken.

In forum Stookforum

6 jaar geleden
Pagina 31 / 36