McCorner

Ontzettend fijn om dit forum als naslagwerk te hebben! Zelf ben ik nog niet verder gekomen met de whiskey's dan 1x het gebruik van Barrel 674, 1x Liquid Dark Malt Extract en 1x Odin's Bolletje Roggebr...

Er bestaan ook wijnpakketten, ik heb daar in het verleden toen ik wijn maakte wel mee ge-experimenteerd. Gaf een redelijke wijn als je het geduld er voor hebt. Resultaat kan daarna uiteraard gestookt ...

1

Hmmm, dat doorkweken klinkt interessant... Ik maak ook kaas en heb zelf wel blauwschimmel doorgekweekt... Zijn er ergens topics over het doorkweken van gist? En idd inverteer ik meestal de suiker, ik ...

Dank je wel Robbert voor je duidelijke antwoord. Dit zou dus ongeveer een SG van 1.084 en een ABV van ongeveer 13% moeten geven. Ik ben benieuwd.... Nog een aanvullende vraag: Ik heb vroeger toen ik r...

Oke, ook maar eens een vraag hier plaatsen, dat wordt volgens mij de eerste nadat ik ruim een jaar geleden in de voorstel-rubriek gepost had. Sinds die tijd bezig geweest met mijn toen gekochte 15-lit...

Hallo forumleden! Na al een tijdje aan het lezen te zijn geweest op het forum, nu maar eens lid geworden. Zeker vanwege het feit dat donderdag mijn 15 liter whisky-ketel aangekomen is 🙂 In het verlede...