Murmillo

@zelfplukfruittuin-nl links kun je pas na twee berichten plaatsen, dus die link moet je nog een keer posten 😉.

@bewust In Deventer verkopen ze pruimen in jerrycan

@stephan, geen zaad bestellen. Ik heb zaad genoeg. De pluimen zitten vol met zaad. Als het rijp is kan ik wat opsturen.

Ik gooi er gewoon een gisstarter in. Halve liter pure druivensap Halve t.l citroenzuur 40gr suiker Halve t.l epsomsalt Natte bakkersgist blokje Hier mag tie inmiddels bijna in het eiken vaatje En da...

@albert1969 Oké, als je mijn menig vraag. Je gebruik in verhouding veel suiker waardoor het meer een suikervergisting wordt en je dus minder melasse smaak(rum smaak) heb. De 125 gr. honing zal voor d...

Na ruim een maand wilde ik toch eens kijken of de droge gist weer tot leven wilde komen. Ik had nog wat gist over wat ik niet in de vacuüm zakjes had gedaan en heb dat net als in het filmpje van de In...

Vandaag mooi weer even blokje om op de oude trouwe Electra glide. Naast het forum hier en daar ook wat contacten met mensen die wel lezen op forum maar niet echt actief zijn . Zo ook Ben een goed...

iedereen bedankt voor de input. Er zijn voor mij praktische redenen om het bestaand vat niet te vervangen door een groter. Aangezien ik beschik over een paar extra blauwe vaten van 150l die stof ligg...

Vorige week donderdag heb ik m'n eerste suikerwash gemaakt. Dit had een ABV van 1082 en is helemaal uitgefermenteerd naar ABV van 991. Gisteren heb ik het klaringsmiddel toegevoegd en vandaag kan het ...

@odevie ja die whisky mouten van chateau hebben ook een diastatisch vermogen en kunnen gecombineerd worden met andere mouten. Enkel de (zwaar) gebrande mouten hebben geen diastatisch vermogen meer

En een foto van de eerste keer met water.  20220805_160829_copy_867x1156.jpg

@mccorner dat is zwaar balen idd... probeer dr t beste van te maken door alles wat je voorheen wat minder vond weg te drinken :p hopelijk komt je geur en smaak snel weer terug?

Vodka beslag.  IMG_20220806_193019683.jpg

Hoi Rini, Welkom op het forum. Ik heb de 2,5l Alquitera vorige week binnen gekregen, en ben helemaal idolaat van dat ding na een paar keer stoken😁. Dus heel veel stookplezier!

@rumolist ja er staat vaak van allem en ach er is ook veel geschreeuw en er zijn veel onzin en spookverhalen op forums en internet over dunder. Geblaat over stinkende muck en dunderpits en de een nog ...