Murmillo

@ndre tja voorloop op voorloop, concentreren, brengt euries maar ook ellendige resultaten.

@pikketanus heb vanmiddag van de aardige kassiere weer 2 lege kratjes gekregen dus de witbier kan los. Nog een flesje geplopt en dat was zeer smakelijk. Dat bittertje zit echt goed. Ik ga nog een bat...

@pikketanus indd, bittertje ben ik vergeten te vermelden. Grapefruit tonen en zuurtje en bittertje komt goed naar voren. Ben benieuwd hoe het smaakt na een half jaar. Ja benieuwd naar jouw nieuwe witb...

Update: grapefruit appelcider op sn9 gist. Gort en gort droog. Ik ben ook enthousiast over deze gist. Thnx pikketanus. Smaak notitie na 3 weken op bottelsuiker en fles. Dop knalt eraf. (Helaas geen vi...

Welkom

@odevie kan... is maar net wat je wil. Calvados bijvoorbeeld zet ik op walnoot doppen en eiken. Dan na een poos bottelen en op fles een jaar rijpen. Ik destileer altijd minimaal 2x.

Welkom

@odevie minimaal 2 weken. Maar naar 2 maanden word hij nog beter. Laatst een flesje geopend van 1,5 jaar.... dat was fantastisch. Wanneer je appel destileerd, minimaal 4 maanden op fles rijpen... je ...

@rumo hahahaha lig dubbel.

@rumo zijn de biocitroenen al in de aanbieding? Ik heb ook nog maar een liter...

@rumo ik voeg ook geen zoetstoffen toe. Het is een extra lekker verfrissende touch die citroenen. Ik ben benieuwd met die 0.5 l siroop. Met 5 gram suiker per 0.5l heb ik binnen 2 weken al prik. Houd m...

@hetisaltijdwat welkom en mooi!

2 kratjes kunnen bemachtigen dus we kunnen eerder los. Hij is al kraak helder.  20211003_195114.jpg

@weaver fijn! Indd veel soepeler he! Met een kook plaatje is het alsnog even proberen maar als je er wat handigheid in krijgt is het zo gedaan. Top.

Geplaatst door: @murmillo Citroen 20210902_203904.jpg Het vat is klaar. Vanmorgen word het een eerste keer overgeheveld. Het word kouder as dagen dus daarna nog een keer overgeheveld. Dit resulteer...