@ndre
-
@ndré liked forum post "Meer fruit concentraten bij Stookwinkel" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
@ndré liked forum post "Lageren op Hout" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
@ndré antwoordde op het onderwerp "Bramen eau de vie" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@alambiek
als het een tijdje staat, komt er steeds meer smaak vrij.
Cheers alvast,
Groet, @ndré🥃😎 -
@ndré liked forum post "Nieuwe kolommen" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
@ndré antwoordde op het onderwerp "Appel en druiven" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@lambikik
Ik denk iets van 30 kilo druiven en 40 kilo aan appels
Precies weet ik het niet.
ik heb zaterdag alles bij elkaar gedaan en had totaal zo’n 4,5 liter van gemiddeld 50 of 60%, heb de sterkte nog niet gemeten.
groet, @ndré🥃😎 -
@ndré antwoordde op het onderwerp "Appel en druiven" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Vandaag 4,5 liter overgehouden van de appel/druif stook.
Ruikt nu al lekker 😋
Cheers, @ndré🥃😎 -
@ndré antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@ronpal
Welkom Ronald.
Cheers alvast.
Groet, @ndré🥃😎 -
@ndré antwoordde op het onderwerp "Appel en druiven" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Morgenvroeg dan toch maar doen.
lijkt mij een lekkere combinatie.
mn calvados vind ik ook wel lekker
groet, ,@ndré🥃😎 -
@ndré liked forum post "Appel en druiven" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
@ndré liked forum post "Appel en druiven" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
@ndré posted a new topic "Appel en druiven" – 4 jaren, 7 maanden geleden
Hallo stookvrienden, Ik ben van plan om morgen mijn appel stook samen met een druivenstook samen af te stoken. Ik heb van beide een aantal liter ruwstook staan. Zal ik deze combinatie wel of niet doen? Zelf lijkt het mij… Read more»
-
@ndré liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
@ndré liked forum post "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
@ndré antwoordde op het onderwerp "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@johnny Het liefst gooi ik er geen water bij, ik heb zelf een Schredder gemaakt waar ik de appels tot kleine stukjes maal. Als het geen zoete appels zijn gooi ik er wat suiker bij. ik gebruik altijd verschillende soorten… Read more»
-
@ndré antwoordde op het onderwerp "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
@johnny
volgens mij komen de meeste pitjes wel later bovendrijven als je de appels gekookt hebt en het sap eruit komt.
Groet, @ndré😎🥃 -
@ndré liked forum post "eau de vie stoken" – 4 jaren, 7 maanden geleden
-
@ndré liked forum post "After Eight" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
@ndré antwoordde op het onderwerp "Bramen eau de vie" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@alambiek
mij heb een stuk geperforeerde plaat op pootjes net boven de bodem staan.
De zak raakt op deze manier de bodem niet en kan niet aanbranden.
voor de rest drijft de zak inderdaad in de ketel.
Groet, André🥃😎 -
@ndré antwoordde op het onderwerp "Bramen eau de vie" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@alambiek
Het meestoken van het fruit doe ik bijna altijd in een kookzak of kussensloop waar alle zeepresten en wasverzachter uitgespoeld is.
Hierdoor word er veel meer smaak toegevoegd.
Groet, @ndré -
@ndré liked forum post "Bramen eau de vie" – 4 jaren, 8 maanden geleden
- Meer laden
