-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
Ik ben ook erg benieuwd naar de resulataten van iedereen, er zijn al best veel mensen die er een paar meebesteld hebben. Nick heeft mais getest, ik een kilo bloem. Maar ben ook heel benieuwd naar de resulataten met andere… Read more»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Chatbox" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan liked forum post "Chatbox" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan liked forum post "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 1 maand geleden
We zijn de chatfunctie opnieuw aan het testen met een nieuwe versie. Even kijken of die een niet al te grote belasting op het systeem is waardoor het forum weer traag wordt.We kijken dat een paar dagen aan, en als… Read more»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
@odevie dat gaat wel lukken. Ben benieuwd naar de reultaten!
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
@marcel1966 hier heb ik rekening mee gehouden, het is echt zo dun als normale wort van mout.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Mout vervanger" – 5 jaren, 1 maand geleden
Zie hier het testtopic over de High Temperature Amylase:
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
De vaste delen zakken keurig naar de bodem. Resultaat een lekkere zoete wort met sg van 1050. Weet niet of witte bloem beter kan, maar wat mij betreft is de test geslaagd. In amper 30 minuten. Ik neem niet de… Read more»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
Nu afkoelen bain marie en dan sg meten
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
Na 20 minuten 95 graden jodiumtest gedaan, gaat hard!
20210411_120257.jpg -
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
Geen rijst in huis, wel een kilo bloem. 8 liter water en een kilo patent bloem aan de kook gebracht en een zakje High Temperature Amylase erbij. Benieuwd 😀
20210411_112627.jpg -
Stephan liked forum post "Goed adresje voor ingrediënten ." – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stephan liked forum post "Goed adresje voor ingrediënten ." – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden
Inmiddels is het binnen. Mischien een pannetje rijst opzetten met een kilootje rijst als test. Kan niet mislukken, maar ben wel benieuwd naar het SG dat het oplevert.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Goed adresje voor ingrediënten ." – 5 jaren, 1 maand geleden
Deze topzaak begrijpt straks niet waarom de kilozakken jeneverbessen ineens als warme broodjes over de toonbank gaan 😆
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Mout vervanger" – 5 jaren, 1 maand geleden
@odevie Ja hoor, naar frankrijk is geen probleem. Selecteer dan even belgie en dan bij opmerkingen dat het frankrijk is. Anders berekent hij de dure pakketkosten voor frankrijk, belgie is gewoon 6,95 en als brievenbuspakje kom ik daar naaar frankrijk… Read more»
-
Stephan liked forum post "Even voorstellen" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Mout vervanger" – 5 jaren, 1 maand geleden
- Meer laden