Odevie

@robbert klopt, braumarkt… die hebben ook verpakkingen van 1 kg
Of brouwland, die verzenden ook wel naar Nl

Persoonlijk zou ik daar nooit mee instappen. Het leuke aan hobbybrouwen en -stoken is net om zelf te experimenteren, het hele proces van A tot Z doorlopen, persoonlijke toetsen en accenten leggen in een lekker eindproduct. Dan zou ik liever…   Meer lezen»

@robbert dus concreet, heeft het zin om in de kolom van de T500 de vulling te vervangen door 100% koper of 100% rvs of toch de originele mix behouden?

Whisky maak je uit granen en mout. Uit suiker kan je neutrale alcohol stoken. Makkelijkst is 6 kg suiker oplossen in 15 liter water en een zakje turbogist er bij. Na enkele dagen kan je gaan stoken. De kwaliteit is…   Meer lezen»

@sjanzie een ketel vul je voor 2/3 dus een 70 liter per batch, laat ons zeggen een stookwijn van 10% (optimistisch gezien). Bij de eerste stook haal je dan gemiddeld 10 – 12 liter over die je dan verdund tot…   Meer lezen»

@sjanzie hoi Wouter. Mooie plannen heb je en alles begint natuurlijk met uitproberen, trial and error, om originele recepten te ontdekken. Wat je zelf lekker vind is niet altijd commercieel interessant. Wat de technische kant van de zaak betreft moet…   Meer lezen»

@steamboy Het eenvoudigste is om de 1,5 kg suiker op te lossen in 1,5 liter warm water. Wanneer alles mooi is opgelost vul je met koud water aan tot 3,5 liter. Op die manier voeg je 3,5 liter suikerwater toe…   Meer lezen»

@concha precies, zoals je zegt iedere situatie is anders. We moeten creatief zijn met de middelen die we hebben of kunnen verzinnen. Is onderdeel van de hobby, toch?

@brandt-r ik vrees dat de kostprijs om een voorraad water in te vriezen hoger ligt dan de prijs van het water zelf. Ik gebruik regenwater uit 6000 liter voorraadtanks war een drukgroep op gemonteerd staat om de tuin te sproeien….   Meer lezen»

Nog een practische vraag. Wat is de temperatuur van het spoelwater na het maischen? Kan het nergens zo direct terugvinden…

@patpoll allereerst, 100 graden is veel te hoog om te destilleren. Alcohol verdampt bij 78 gr en de kunst is om te verwarmen tot wanneer je uitstroom snel druppelt tot een fijn straaltje is. Stel dat je 4 liter stookwijn…   Meer lezen»

@lambik Met 5 kilo suiker op 25 liter heb je een concentratie van 200 gram per liter. Voor natuurlijke gisten zoals bakkergist is dit een prima omgeving om te leven en te groeien en dus ook de beschikbare suiker om…   Meer lezen»

@stierke ik mag van mijn dokter absoluut geen water meer drinken, het is niet goed voor mijn stalen zenuwen en mijn ijzeren gestel. Alleen nog licht werk en sterke drank worden aanbevolen. LOL

Dit noem is nu een klaar en duidelijke beschrijving van een werkwijze. Hartelijk dank.

@rummy-dummy ik heb zelf geen ervaring met dit soort aquariumthermostaten maar ik vrees een beetje dat het toestel zelf te warm wordt zodat je plaatselijk oververhit en de warmte zich niet egaal verspreidt.Zelf gebruik ik met succes electrische dekentjes die…   Meer lezen»

@splash een suikerwash stook ik de eerste maal met de kolom op de T500 op vol vermogen en met de water flow control hou ik de temperatuur rond de 50 graden. De eerste 50 tot 100 ml gooi ik weg….   Meer lezen»