Forum antwoorden aangemaakt

RE: Gisten en suikers

@robbert hartelijk dank

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
RE: Gisten en suikers

@robbert Mangrove Jack Westcoast bij stookwinkel zijn zakjes van 100 gram. Wat is de pitch om 25 of 50 liter whiskymash te vergisten?

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
RE: Suikermesh

@slukske 6 kilo suiker op 25 liter is in principe op 24 uur uitgegist. Meer suiker zal iets langer duren maar is om verschillende redenen af te raden. Uitgegist is uitgegist, kan je best testen met de...

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
RE: T500 upgrade met watervat en pomp , hulp gevraagd !

@shelby197888 De IBC tank kan je buiten installeren om het regenwater van je schuurtje op te vangen...

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: T500 upgrade met watervat en pomp , hulp gevraagd !

@shelby197888 voor de aanvoer zou je dan bvb een IBC container met regenwater kunnen laten vullen. Ik heb ook een dompelpomp voor regentonnen, die kan makkelijk de koeler van de helm voeden.

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: T500 upgrade met watervat en pomp , hulp gevraagd !

@shelby197888 de reflux regel je de uitstroom door het debiet van het koelwater te regelen om zo de temperatuur rond de 52 graden te houden (voor alcohol van 92 %). Wanneer je het koelwater steeds gaa...

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: T500 upgrade met watervat en pomp , hulp gevraagd !

Sinds enkele maanden gebruik ik regenwater uit een 6000 liter tank met drukgroep. Ik heb zelf een flowcontrol gemaakt met een blauw vat van 30 liter, een spoelinrichting van een oude wc bak, een aquar...

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: ABV van maceraat

@kees22 da's inderdaad ook een prima methode, alleen heb je dan een laboratorium opstelling nodig met kolf, kolom en koeler. Mijn kleinste ketel verwerkt 20 liter....

In forum Recepten

5 jaar geleden
ABV van maceraat

Een vraag die wellicht meer stokers bezighoud, wat is het alcohol percentage van een maceraat van vruchten? Je start met een volume alcohol van een bepaald percentage en laat daarin vruchten macereren...

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel

@stookforum had gekund. Mischien breng ik anderen op het idee.... lol

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel

Is deze amylase ook verkrijgbaar in grotere verpakkingen, bvb 100 of 250 gr.... ?

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Recept voor neutrale graanalcohol gezocht

@robbert 2 x overhalen, voor een neutrale alcohol spreken we hier dan over overhalen met de kolom of met de helm?

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Heel veel advies gevraagd T500

@wurmpie77 de vermogensregelaar is prima in combinatie met de helm en koeler. MEt de kolom, voor pure alcohol, stook ik steeds op vol vermogen en regel de temperatuur van het koelwater met de water fl...

In forum Stookforum

5 jaar geleden
RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak

@murmillo Klinkt veelbelovend. Ik heb 4 flesjes gebotteld, dus afwachten... Destilleer je dan tweemaal voor je bottelt en doe je d'r dan iets bij van hout in de fles?

In forum Bier, Wijn en overige dranken

5 jaar geleden
RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak

Kan er iemand zeggen hoelang de tweede gisting op fles duurt?

In forum Bier, Wijn en overige dranken

5 jaar geleden
Pagina 15 / 27