Paolo

Vandaag mijn eerste officiële stook gedaan ? Op advies van jullie alles lekker rustig laten staan, mijn dank nog ? Ik had een 20 liter stookwijn en heb dat in 2 keer gestookt met een keurig resultaat ...

Wat denken jullie, eerst voorzichtig overdoen naar andere emmer zonder gestressten van de bodem mee te nemen voor ik ga klaren met middel of gewoon zo (CO2 eruit roeren) het klaringsmiddel erin. Volge...

Geduld heb ik gelukkig wel maar voor mij natuurlijk nieuw allemaal. Ik heb heel wat limoncello en andere drankjes genaakt van alcohol uit het buitenland en van vodka. Dit is natuurlijk veel leuker. ik...

Wash bubbelt haast niet meer ( eens in de 5 a 10 minuten). nu wel of niet klaren (met klaringsmiddel)? Ik begrijp eruit van wel, maar nog een beetje onzeker ?. De beginnersgids (uitgeprint) ondertuss...

De gist doet zn werk. Alles borrelt als een gek dus helemaal blij.

Zo zie je maar, de een zegt dit de ander dat. Ik ga nu de gist door het ‘suikerwater’ roeren en dan........ volgende week voor het eerst stoken ?

Ook een vraagje hierop, moet ik elke dag de emmer, in mijn geval, schudden? Ik lees dat dit elke dag 2 Keer gedaan moet worden, maar op de gebruiksaanwijzing van de gist staat er niets van. ik ga nl ...

Super, heel hartelijk bedankt voor je antwoord.

dus het beste kan ik mijn compleet koperen potstil eerst met azijn of citroen schoonmaken en alleen voor gebruik met Puro SAN inspuiten/ontsmetten? Ook ik ben compleet nieuw in het stoken en op dit f...

Op advies een flesje puro SAN aangeschaft van een paar euro. Dit zou dezelfde werking hebben. Een spuitflesje met water en een paar CC van dit spul zou dezelfde werking hebben. Wel een contacttijd van...

Op advies een flesje puro SAN aangeschaft van een paar euro. Dit zou dezelfde werking hebben. Een spuitflesje met water en een paar CC van dit spul zou dezelfde werking hebben. Wel een contacttijd van...

Dank jullie, ik laat het weten (al zit ik nu nog met heel veel vragen 🙂 )

Natuurlijk wil ook ik me even voorstellen. Ik ben Paolo en heb mijn eerste mini installatie een 30 geleden geprobeerd met een snelkookpan. Dat ding ging al snel kapot en eigenlijk niet met stoken meer...