ppeterke

@keije bij een goed werkende ketel zou je met een gewone standaard 2x overhalen een goed resultaat moeten hebben . Destilatie zelf moet voldoende zijn . Wanneer je moet na corrigeren met actief kool is er wat mis door slechte…   Meer lezen»

@stookforum dat had ik zelf wel verwacht.  De verhouding zoetstof is erg hoog.  Waarschijnlijk wat op de Amerikaanse markt aangepast. Daar houden ze van zoet.
Maar verder vond ik het een prima tonic.

Er is zowiezo iets fout . Normaal zou ook bij de 2e overhaal het resultaat al helder moeten zijn en filteren overbodig. . Het is moeilijk te zeggen op afstand wat er fout is. Ook omdat we niet weten wat…   Meer lezen»

Ik heb overigens een 3e van de sweetner niet gebruikt. Smaak is wat mij betreft precies goed zo.

Ik heb ook een keg neergezet met Tonic. Keg is incl de quick disconnects net een paar cm te hoog voor in de koelkast. Wel jammer. Maar op de zaak is het sowieso onder de 10 graden dus doen we…   Meer lezen»

@scoozy dit deksel is eigenlijk bedoeld voor de Conical Fermenter van Grainfather en kan onder druk gezet worden met Co2. Dus zeker sterker dan het standaard deksel. Er is maar 1 type. Dus zou je met een verloopstuk moeten werken….   Meer lezen»

@scoozy zeker. Dat is dit deksel. 

Grainfather -T500 deksel met 1,5″ Tri Clamp koppeling

@concha ik gebruik bij een overhaal van 50 liter 2 tonnen van 60 liter waardoor ik gewoon rondpomp .  Met beetje koelvloeistof in het water kan ik het laten staan en meerdere keren gebruiken. .  bij 30 liter is 1…   Meer lezen»

Seison gist of kveik zijn merken dus dat op zich zegt niets . Het gaat niet om merk maar om gist strain . Saccharomyces cerrevisea is o.a. een van de strains die ook furelinezuur om kan zetten. Maar je hebt…   Meer lezen»

@stookje goed reinigen met wasmachine reinigings middel. ( Dus niet vaatwas middel) 
Hierna gewoon naspoelen met schoon water .

@shelby197888 de kogelkraan zit er zo uit mijn hoofd vanaf 5 lter pas op.

De T500 slangen zijn net iets te dun. Meestal neemt men gewoon een Gardena tuinslang met een slangenklem. Eventueel kun je het tuitje iets verdikken met een randje ducttape, tuinslang er overheen en slangenklem er op werkt erg goed.

@robbert Ik denk dat iedereen dat een beetje naar eigen inzicht moet doen. Ik houd zelf ook helemaal niet van zoet. Het zakje zit ook bij de cider pakketten. Ik gebruik het bij cider helemaal niet. Bij Tonic mischien de…   Meer lezen»

@stookforum ik heb paar weken tonic gedronken .  ( En soms ook de tonic verdunt met gin of taquila anders was de tonic zo sterk 😂😂)  Ik had nog iets in mail wisseling maar kon dat niet terug vinden ….   Meer lezen»

@tedestillaat Top! Laat het mij dan even weten, ik koppel de forumnamen niet vanzelf aan de klantnaam. Maar als je mij even attendeert dan stuur ik hem mee!

@robbert Bedankt Robbert, ze waren ook erg blij met je test!