ppeterke

@hilly sorry 😄.
Er zijn trouwens pizzeria’s die limonchello maken door karvan cevitam citroen met vodka en net schijf citroen erin serveren dit schijnen mensen als zeer goed te vinden .
Tja t is maar net wat mensen hun smaak is .
 
 

@harryd persoonlijk zou ik een nieuw klein vat nog even vullen met water 1 gr calcium Carbonaat per liter en en vat een paar dagen laten staan met nu en dan omschuden en daarna even paar x snel spoelen. Dat…   Read more»

@notna ondanks dat ik zelf mij niet bezig hou met huisvrouwen ( gay ) drankjes als limonchello vind in het idee om zo gezamenlijk wat te proeven een leuk initiatief . Met een aantal andere van forum hebben we ook…   Read more»

@nafets. Als je een strip ijzer van 1 mm dik neemt . De breedte dezelfde hoogte als jou brander boor daar een paar gaatjes in in de lengte van de strip  dan maak je daar een soort hoepel van .maak…   Read more»

@nafets je kunt het beste een verstelbare drukregelaar gebruiken .
En eventueel een vlam verdeler plaatje of een plaatje koper van 4 mm tussen ketel en brander .

@alchemist even op een hete gietijzeren plaat . Maar kan ook jn oven heel kort op 220 gr

@alchemist zeewier kan tot 50 gr per te verwachten liter opbrengst. . uitgaande van 3,5 kilo stort per liter opbrengst zou je dus op 6 kilo rond de 80 gr droog kunnen gebruiken . Wanneer je de zeewier even roostert…   Read more»

@alchemist zeewier kan tot 50 gr per te verwachten liter opbrengst. . uitgaande van 3,5 kilo stort per liter opbrengst zou je dus op 6 kilo rond de 80 gr droog kunnen gebruiken . Wanneer je de zeewier even roostert…   Read more»

@thekid wijn uit een pak is meestal niet van een dusdanige kwaliteit dat je er met destileren wat mee kan . Zorg altijd  voor een goede wijn . Export wijnen zijn vaak als concetraat verscheept en op plaats van bestemming…   Read more»

@harryd. De tijd van rijpen is voor een klein deel afhankelijk van grote van vat . Des te groter vat is des te mindere afgifte van stoffen per liter maar  een meerdere keren gebruikt vat zal minder invloed hebben dan…   Read more»

Ik zeg doen! Wie doen er allemaal al mee? Zet je naam onder deze reactie, dan hebben we een lijstje 🙂 .

Wees welkom. Na vijf reacties/berichten kun je foto’s toevoegen. Foto’s van je opstelling zijn hier erg geliefd 😃. 

@harryd een vat vul je geheel . Dat is zowel voor vat als drank beter.  Het lege deel boven de drank zal sneller opentrekken en ook kans op vanalles wat in naden kan settelen .  Een vat ” ademt “maar…   Read more»

@stierke. Bij zoeken even intypen :
Mezcal van de lage landen

Maarreuh, na een paar zelfgestookte limoncellos kreeg ik wel een limoncieuze ingeving… Dan moet je namelijk wel heul veul kleine flesjes hebben @hilly 🤔…