Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

ppeterke

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van ppeterke

@ppeterke

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 4
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert liked forum post "Sinaasappelborrel" – 5 jaren, 2 maanden geleden

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Vraagjes over gist en het starten van een wash. (beginnelingen)" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    Het jammere van deze kraantjes is dat het universele zijn. Ze zijn dus geschikt voor meerdere types. Je draait ze handvast en dan is het goed. Dus niet doordraaien tot het eind. Doe je dat toch dan gaat het schroefdraad…   Read more»

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    Goed om te horen dat het lekker loopt. Gisteren van de verpakker gehoord dat het verpakken van dit product geslaagd is en ik verwacht het woensdag of donderdag weer te kunnen versturen. 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "2e run verdunnen met water" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @roeier ik heb onlangs iemand geholpen een moderne RVS  ( toch veel verkochte ) stookketel te upgraden omdat deze toch in eerste instantie niet echt voldeed kwa prestaties . Ook daarbij kwam in een kleinigheid tegen wat toch een groot…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "2e run verdunnen met water" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @mauser hangt van water kwaliteit af van water wat je gebruik .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "2e run verdunnen met water" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @roeier het is  voornamelijk  ontvlambaarheid . Electrische stoken is niets veiliger dan op gas ! Bij ontsnappen van dampen bij lichte dampdichtheid  verbrand een deel van de alcohol al in de vlammen  Je kunt dus voorboden zien aan kleur van…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Zwarte aanslag" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @rossieking uitslag en oxidatie  van vrijgekomen zouten .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Tequila" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @stierke Tequilla wordt hetzelfde gemaakt als mezcal . Met een verschil voor mescal kun je diverse agave soorten gebruiken en tequila uitsluitend van agave tequilana . Mezcal Recep  staat hier op site . Dus voor tequila moet je even de…   Read more»

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @dutchgold leuk zeg! Goed bezig 😃

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "2e run verdunnen met water" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @mauser het maakt niet uit met wat voor ketel je stook als je het gaat verdunnen . Het hoeft ook niet exact 40 % te zijn het gaat om ontvlambaarheid van alcohol . Onder de 50 % ontsteekt het moeilijker…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Whiskey filteren" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @rumo  opgrammen werken met schilvers in verhouding tegenover  is altijd afwijkend in resultaat .Contact oppervlakte ,  hardheid van het hout ( verschild in groei en uit welk deel het van de stam komt ) hoe lang heeft het gelegen (…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @psychonaut suikervergisten is vrij ruim in ph mogelijk . Het hangt dan af van welk gist je gebruikt. . De meeste gisten werken in een vrij Breed spectrum maar je moet niet te zuur en te basis vertraagd En meer…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @jaapjanjoost je kunt beter voldoende enten dan eerst zuurstof toevoeren om knopvorming en vermeerdering te stimuleren . Het beste is de gist kolonie alvorens toevoegen een voldoende cellengetal heeft . Bij Voldoende gist toevoegen ben je snellere in anearobe stadium…   Read more»

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan antwoordde op het onderwerp "Groeten uit omgeving Alkmaar" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    Voor de rum heeft de Stookwinkel heerlijke melasse staan 😃, ik heb er al heel wat rum mee gemaakt nu! 

  • Profielfoto van Stephan

    Stephan liked forum post "Groeten uit omgeving Alkmaar" – 5 jaren, 2 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "2e run verdunnen met water" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @hannabis  . Alcohol hoeft niet op het water te staan .  Toevoegen voor stoken is prima

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @psychonaut neem de tijd komt jet allemaal goed .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @psychonaut. De bakkersgist is een Saccharomyces cerevisea van oudsher een biergist . Rond 1840 gebruikte men het al in likeur industrie . Nu nog steeds is het een van de meest gebruikte gist soorten . Dus het heeft zich al…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @psychonaut . De 4 kilo is prima maar met een  hoge temperatuur opjagen  is niet goed . Gist stress geeft vervuiling ..  Meer azijnzuur , meer andere alcoholen , zwavelzuur , boterzuur en snellere afsterven van cellen dode cellen gaan…   Read more»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Turbo bakkersgist voor een graan/suiker vergisting. Stoken binnen 7 dagen" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @psychonaut. Des te meer je in beslag gooit des te meer verontreiniging. Maar  dat word  ook door het gist weer opgenomen  en geeft meer uitstoot en stank . Een alcohol uit uitsluitend geïnverteerd suiker , water , gist , citroen…   Read more»

  • Meer laden
Profielfoto McCorner Profielfoto Sebas(bassien)

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Een newbee

    Door The_Bergdraeck 2 dagen geleden

  • schoonmaken

    Door knoet 6 dagen geleden

  • Hoi stook collegas, alhoe wlel ik beginner ben!

    Door Rino3.5 1 week geleden

  • Vin de noix

    Door Psycat 2 weken geleden

  • Ok, even voorstellen en wat ik probeer te bereiden.

    Door Botanicalnz 2 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens