Psycat

@psycat  naam is iets als : olomoucké prso

@psycat ik ben begonnen met destilleren juist om absint te maken . Door de jaren heen al heel veel oude recepten van voor 1912 gemaakt. Absint Recepten uit verschillende streken.  Genepi maak ik bijna elk jaar . Ik heb nu…   Meer lezen»

@psycat het zijn allen kruiden uit bijvoet familie. Genepi wordt meestal als ook genepi drank verwerkt met uitsluitend wat toegevoegde vanille. Absint is een kruiden drank met meerdere recepturen.  Van oudsher enkelt venkel alsem en anijszaad . De alsem hoort…   Meer lezen»

@psycat heerlijk toch de natuur wakker te zien worden, woon midden in de stad en toch veel diertjes in de tuin, en alle plantjes lopen weer uit, genieten:)
ps liedje ken ik niet

@psycat dat lijkt zo maar het is tin. Zit alleen aan buitenkant. Binnen gevelst  koper. Dus geen contact met soldeer.  En trouwens de heksenjacht op lood is ook overdreven.  Het is zwaarder dan alcohol damp en komt niet mee met…   Meer lezen»

@psycat dit is ondanks meer dan 100 jaar oud mijn mijn fijnste ketel om mee te werken.   Niet overal voor geschikt maar geeft een gigantische smaak explosie steeds mee .

@psycat leuk keteltje als je ook kolom korter kan gebruiken.

@psycat op enkele van mijn filmpjes zie je dat ik de mini Alquitara in de woonkamer allerlei dingen heb gemaakt.   Alquitara op een spiritus brander en emmer water ernaast  met aquarium pompje . De smartstill met wat aanpassingen zoals in…   Meer lezen»

@psycat dat filmpje was ik al vergeten .  Maar dat ding met de attributen heb ik nog steeds . Dat spul is ook nodig als je er meer mee wil dan alleen waterkoken

@psycat, er gaat toch niks boven een fijn klein koperen keteltje. Een klein goed regelbaar gasvlammetje er onder dat stookt zo mooi. Ik val stil bij zo’n  Airstill,niks voor mij. Heb inmiddels een plank vol keteltjes van alle denkbare maten…   Meer lezen»

@psycat  Ik heb geen ervaring met een Airstill. Ik heb 3 Alquitara’s 20l, 10l en 1l. Van de 1l heb ik het meeste lol. Ideaal voor Tiny’s en andere probeersels. Deze heeft zijn eigen slangen en pompje. De andere 2…   Meer lezen»

@psycat hier ook een airstil staan en op de graad instelbaar maar ben overgestapt op een 1 liter Alquitara en een 1liter alambiek voor klein dingen te proberen, zijn eigenlijk net te klein en 3 of 5 liter zou beter…   Meer lezen»

@psycat ik heb een oude airstill staan  . Ik heb ooit zelfs iets ermee gedaan en hier geplaatst  .  Topic ” met smartstill  can het padje ”  Het is grappig speelgoed maar voor paar centen meer of tweede hands alembiekje…   Meer lezen»

@Psycat: Omdat ik bijna niks post mag ik geen berichten beantwoorden (raar…). Maar het is idd de originele Airstill. Je kunt me berrichten op [email protected]

@psycat je kan best wel gist voeding kopen zoals DAP want ook dat is “natuurlijk” dat is net zoiets als natriumchloride of NaCl (keukenzout, ook heel natuurlijk😆) en ook gistvoeding wat gemaakt is van dode gistcellen 😯 is heeeeel natuurlijk.

@psycat merci  voor  de info ga volgende keer rekening mee houden.

@psycat ook merci voor je hulp

@psycat ik heb 25 liter water met 6kilo fijne wite suiker 100 gram bakkergist brugemans 
Eerste week is de gist heel goed bezig geweest.
Ik ga nog een week wachten. 

@psycat  sorry heeft even geduurd, waren enkele drukke weken… een voorbeeld: 350ml wodka, 425g pruimen (lijken abrikoos qua smaak ook na drogen in oven), 87,5g bruine kandijsuiker. ik doe meestal zoveel fruit in de drank zodat het fruit net eronder…   Meer lezen»

@psycat dat laatste inderdaad. Stolen wordt de volgende fase 😊