Reno

Welkom Sven. 
 
Moonshiners vond ik niet veel bijzonders, deze hobby wel 😁!
 
Veel stook plezier! 

@kees22   .inderdaad niet eens zo gek idee met kleine aanpassing in cnc programma en er zit een rand in het rvs trechtertje waar een circlip in kan vallen een Taper veertje erachter die de kogel op zijn plaats zou drukken…   Read more»

@psycat. Ik gebruik ze al geruime tijd . Geen irritant geborrel en ze kunnen gewoon in afwasmachine  .
Onverslijtbaar .
 IMG_20210214_200106312.jpg

@hilly smaken komen mee met de alcohol op damp temperatuur . De diverse smaken hebben ook diverse themperaturen.van verdampen .alcohol  is ook daarbij een “transports” middel.   Is de damp themperatuur 78,3 graden krijg je de grootse verzadinging van alcohom en…   Read more»

@jandemann  vorm en inhoud van ketels kan inderdaad soms verwariing geven . Hand gebouwde ketels willen ook wel eens verschillende in inhoud maar  ga uit dat vulhoogte is 2/3 van hoogte ketel. Dus van bodem tot opstaande rand.

Klopt voor eigenlijk elke drank . Met tijd wordt smaak voller maar ook milder.  Dat komt omdat de kruiden dan ook meer hun balans vinden.  C

@jandemann mooi apparaat . Staat ook mooi zo in huis .

Nooit meer dan 1 mm draaien, en dan rustig een paar minuten wachten op het effect. Als hij eenmaal goed staat hoef je er echt uren niets meer aan af te regelen.

@bewust Het gebruik van meerdere stations is voor sommige dranken zeer welkom voor andere soms juist tegen werken . Het is maar net wat voor functie je een  2e ,3e 4e of zelf 5  ” station ‘ / ” thumper…   Read more»

@sjonnie nee dat is dikwandige koperen buis .  Zou kunnen dat daar nog paar stukken van liggen onder werkbank of ze zijn naar  oudijzer gegaan .

Door de plaats van manometer bij de alquitara kun je deze keteltjes d.m.v. een buisje te maken met een schroefdraad busje eromheen die je er zo insteekt heel gauw ook deze inzetten als  , secondair / troisieme/ of zo de…   Read more»

@jandemann het klaren gaat beter en sneller wanneer je het doet vooraf het siroop toevoegen .
Maar ook een gezoete likeur kun je nog klaren met vislijm. 

@brusstokertje ik heb zelf enorm lang lopen zoeken naar een manier om te koelen. Ik wilde geen ijskast gebruiken omdat in de ruimte waar ik eerst wilde gaan stoken geen koelkast door de deur paste 😃.   Uiteindelijk via een…   Read more»

@de-stroper 1 kilo suiker oplossen in 500 ml water van 80 graden

Nice!! Koelen kun je doen met een peltier koel element. Voor een paar euro op AliExpress en ze werken perfect. 

@ton leuk en zeer creatief.  je krijgt zo nog een hele verzameling. heb je een huisgenote die het allemaal gaat poetsen .

@alchemist. Door traag terug te koelen krijg je ook een vorm van achteruit maischen.dat wordt ook vaker gedaan dat men eerst de alfa en dan de beta gaat aanspreken . Door het eerste maischen is het grootste deel al omgezet ….   Read more»

@alchemist let op met zuurmout dat je in verhouding blijft . Verhouding ligt wel ruimer dan in bier mits je rekening houd met inzetten bij maischen . Als je bij begin inzet verschuift het ph nogal wat enzym werking sterk…   Read more»