-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 6 maanden geleden
@rinus55 mispel is net als peer een fragiele smaak..ligt ook wat tussen peer en appel in .. Alleen vergisten en stoken laat je smaken liggen. Alleen macereren krijg je te weinig ” bite ‘ aan de drank. Daarom meerdere methoden… Meer lezen»
-
Rudy68 antwoordde op het onderwerp "Eerste Suiker Mash" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@rinus55 nou ben met ruw stook rustig begonnen bij druppelde al bij 68 gr. boven op de brug dus rustig aan gedaan zit nu pas op 87 gr na 9 uur. Mij is vertelt ( hier boven) met ruw stook… Meer lezen»
-
Rudy68 antwoordde op het onderwerp "Eerste Suiker Mash" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@rinus55 oké , ik ugiet het nu door een koffie filterzakje en het is ook weg , zal nu na 7 uur stoken ook wel niks meer van af komen de volgende keer .Ben nog steeds met de eerst 6,5… Meer lezen»
-
Rudy68 antwoordde op het onderwerp "Eerste Suiker Mash" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@rinus55 nee ik heb hem 1 uur aan gehad met gewoon water.
-
Rudy68 antwoordde op het onderwerp "Eerste Suiker Mash" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@rinus55 ja zekers spannend😁 heb er wel zin aan om er morgen aan te beginnen.
-
Hoefsmit antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 3 jaren, 9 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "verse druiven" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@rinus55 zoveel mogelijk steeltjes eraf . Kneuzen/ persen . Ph controleren en eventueel bijstellen , dan gist er bij of spontaan laten vergisten . Niet door een blender of zoiets de pitjes zoveel mogelijk heel laten . Na gisten filter… Meer lezen»
-
Haak antwoordde op het onderwerp "Stoken met de CV" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@rinus55 nou… toevallig heb ik daar van de week wat over gehoord van een andere stoker.. die wil een element in een “boiler” gaan stoppen
er wordt aan gewerkt -
Robbert antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 9 maanden geleden
@rinus55 reken uit hoeveel je maximaal aan alcohol nog kunt verwachten. Dan weet je of het zinvol is
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 10 maanden geleden
@rinus55 tot hoever hangt af van wat je destilleert en hoe de ketel werkt. Met een goede stook wijn en goedwerkende ketel zal zeer lang het percentage hoog . blijven. Wanneer percentage dan begint te zakken zal onder de… Meer lezen»
-
Haak antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 10 maanden geleden
@rinus55
heb je die sinasappel mee laten gisten of heb je schillen in “die andere box” gedaan? -
Robbert antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@rinus55 zit niet een buisje in die tot ietsboven de bodem komt?
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@rinus55 welkom . Wat de functie van het 2e station is hangt af van hoe het er van binnen uitziet. Het kan een rectificaties station zijn . Het kan een kruidenbox zijn . Een filter. . (Niet alles is een… Meer lezen»
-
Haak antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@rinus55
je kan er bv kruiden indoen
maar voor pure alcohol kun je het weg laten
-
Haak antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@rinus55
dat ziet er meer uit als een thumpler
-
Haak antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@alchemist @rinus55
ik denk de kolom
0EE8F272-087F-4C0D-99F8-8A50FD026E34.png -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@rinus55 reflux misschien? Heb je een link of foto?
-
Haak antwoordde op het onderwerp "voorstellen Rinus55" – 3 jaren, 11 maanden geleden
@rinus55
ik denk voor de koeling
lijkt mijn een RVS versie van een alquitera -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "voorstellen" – 3 jaren, 12 maanden geleden
@rinus55 welkom Rinus, foto’s en links plaatsen gaat pas vanaf 5 berichten, dan wordt de anti spam beveiliging opgeheven.
Wat maak je of wil je gaan maken?