@rinus55
Vond forum berichten leuk
|
RE: Bramen.. @handigehenkie bramen prureren , door een zeef halen ( pitjes maken bitter ) , klein beetje citroensap erbij dan even kook erover . Na afkoelen alcohol van 50% erbij 3 weken laten staan dan door kaas... |
In forum Spirits |
10 maanden geleden |
|
RE: Mijn eerste stappen richting de drank des vaders Volgens mij kan ik zo een foto toevoegen, via deze weg een collage van de brouwdag. IMG_9611.jpeg |
In forum Stookforum |
10 maanden geleden |
|
Marc stelt zich voor - gratis pruimen Hoi, Marc hier. Ik heb niet zoveel met stoken om eerlijk te zijn. Wel heb ik twee bomen vol pruimen voor de gratis pluk 😊 De bomen staan in Laren Gelderland, mocht je willen komen plukken/rape... |
In forum Stel je even voor... |
10 maanden geleden |
|
RE: Welkom op Stookforum! @ndre bedankt! Het was mei 2015. Het forum is van valentijsdag 2016. Dus we krijgen volgend jaar nog een jubileum 😀 |
In forum Stookforum |
10 maanden geleden |
|
RE: walnoot likeur 2 Bedankt voor de “feedback” ben er ondertussen zelf achter gekomen hoe ik het recept moet volgen. Toch maar een update doorgeven. Eind product 37% 8,50 liter overgehouden is heel lekker geworden en voo... |
In forum Recepten |
10 maanden geleden |
|
RE: snuisterige Jurançon plantjes Alle 3 soorten doen het goed. Ik hoop op 30 kilo of meer. Zou dan 5 liter brandy opbrengen . ( Ook al heb ik originele cognac druiven het eind product mag geen cognac heten als het op Nederlandse g... |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
11 maanden geleden |
|
RE: snuisterige Jurançon plantjes Gaat goed IMG_20250711_175251846_HDR.jpg |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
11 maanden geleden |
|
RE: snuisterige Jurançon plantjes Dit jaar wordt een goed jaar voor mijn juracon. IMG_20250606_201030630.jpg |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
12 maanden geleden |
|
RE: Toevoegen melk of baksoda bij distilleren. Er staan paar topics waarin je dergelijk gebruik van producten terug vind. Tips en trucks /voorkomende problemen. Dit staat er b.v. : MELK : Door 25 - 50 ml magere melk toe te voegen Per 10 liter ... |
In forum Stooktips |
11 maanden geleden |
|
RE: Eerste keer whisky Maandje later; tijd voor een kleine update. Laten we het samenvatten met het feit dat ik weer veel geleerd heb 🙂 Het maischen zoals ik hierboven beschreef was prima gegaan, maar daarna moet ik de volg... |
In forum Stookforum |
11 maanden geleden |
|
RE: Welke gist voor whisky? @camielp smaak profiel van whiskey stuur je al bij het begin . Graan keuze - mouten - heel belangrijk is manier van eesten - samenstelling van stort ( soorten mout of granen erin gebruikt ) - manier... |
In forum Gist vragen |
12 maanden geleden |
|
RE: Eerste appelstook 50l alquitara, pinksteren Op het einde van de stook de ketel helemaal leeg gehaald en opzoek gegaan naar de verloren kooksteentjes (dit doe ik nooit meer!) Rond 14.30 de gestookte alcohol (circa 4 liter/40%, gokje) bij de voor... |
In forum Stookforum |
12 maanden geleden |
|
RE: Hallo luitjes Ondertussen alles vorige week binnen gekregen.Gisteren een Striping Run gedaan met als resultaat 7L (Rum wash)Even wachten tot de andere 2 batches zijn uit vergist en dan herhalen.Als dat klaar is ben... |
In forum Stel je even voor... |
1 jaar geleden |
|
RE: Wat is het voordeel/ nadeel van een kijkbuis? Een kijkbuis in mijn opstelling op de Grainfather maakt dat ik het proces beter kan volgen. In de opstelling als potstill plaats ik de kijkbuis onderin vlak boven de Grainfather, zodat ik de kook kan ... |
In forum Het Café (praathuis) |
12 maanden geleden |
|
RE: Limoncello oh, wacht effe, ik zie nu dat dit hier niet helemaal on topic is.... oops |
In forum Stookforum |
12 maanden geleden |