@rinus55
Vond forum berichten leuk
|
RE: Druiven wash maken Na goede oogst te hebben gehad en daarvan ruim 4,2 liter " brandy / cognac" te hebben gestookt waren er nog wat restanten. Een laatste pluk nog vergisten met resten pulp . Nu dit voor 2 de keer simpe... |
In forum Stookforum |
11 maanden geleden |
|
Info in een notendop Het heerlijke fruitjaar 2025 is nagenoeg afgelopen. Er blijven alleen de goddelljke kweeperen en de miskende mispels aan de bomen. Maar : de okkernoten zijn er, klaar om op de kachel gedroogd te w... |
In forum Stookforum |
12 maanden geleden |
|
RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak @jaap-van-ganswijk geen idee over die "draad". Probeerde dat hier zelf ook al maar het lukte me (nog) niet. Toen maar voortgegaan op iets bestaands. En persen: ik ga het eerst eens met verpulpen in d... |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
12 maanden geleden |
|
RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak Een nieuw fustje voor komend jaar! 20250917_161623_copy_1689x3000.jpg |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
1 jaar geleden |
|
RE: Eerste keer whisky Ok, het heeft even op zich laten wachten, er zat een hele mooie zomervakantie tussen, maar afgelopen weekend toch weer aan de slag gegaan. Dit moet hem gaan worden, 'De vuurdoop'.Een vriend had een Gr... |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
RE: snuisterige Jurançon plantjes @rinus55 puur druiven uit eigen tuin en heel klein beetje zout . Verder niets. |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
1 jaar geleden |
|
RE: snuisterige Jurançon plantjes Er hangt nog een halve ketel aan druiven. Maar ik denk dat ik dat aan vogels offer. IMG_20250831_184102054_HDR.jpg |
In forum Bier, Wijn en overige dranken |
1 jaar geleden |
|
RE: Even voorstellen..... Thumper heeft nog wat soldeerwerk nodig, en kan dan tussen de ketel en koeler worden gemonteerd. Afbeelding-van-WhatsApp-op-2025-08-23-om-11.02.28_8d42a293.jpg |
In forum Stel je even voor... |
1 jaar geleden |
|
RE: Even voorstellen..... Mijn ketel in aanbouw.. Afbeelding-van-WhatsApp-op-2025-08-23-om-11.02.28_7e59e027.jpg |
In forum Stel je even voor... |
1 jaar geleden |
|
RE: Mout mee vergisten ? @geen-onruststoker je kunt op de mout en granen prima vergisten. Niet alleen i.v.m. suikers maar je hebt ook mogelijk meer enzymen , co enzymen die doorwerken en ook tijdens vergisting komen diverse ... |
In forum Gist vragen |
1 jaar geleden |
|
RE: S.g van vers druivendap @gerardo boven de 1035 is in principe acceptabel. 1045 is prima uitgangspunt. Je kunt eventueel ook indampen om s.g. omhoog te krijgen. |
In forum Spirits |
1 jaar geleden |
|
RE: Bramen.. @handigehenkie bramen prureren , door een zeef halen ( pitjes maken bitter ) , klein beetje citroensap erbij dan even kook erover . Na afkoelen alcohol van 50% erbij 3 weken laten staan dan door kaas... |
In forum Spirits |
1 jaar geleden |
|
RE: Mijn eerste stappen richting de drank des vaders Volgens mij kan ik zo een foto toevoegen, via deze weg een collage van de brouwdag. IMG_9611.jpeg |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |
|
Marc stelt zich voor - gratis pruimen Hoi, Marc hier. Ik heb niet zoveel met stoken om eerlijk te zijn. Wel heb ik twee bomen vol pruimen voor de gratis pluk 😊 De bomen staan in Laren Gelderland, mocht je willen komen plukken/rape... |
In forum Stel je even voor... |
1 jaar geleden |
|
RE: Welkom op Stookforum! @ndre bedankt! Het was mei 2015. Het forum is van valentijsdag 2016. Dus we krijgen volgend jaar nog een jubileum 😀 |
In forum Stookforum |
1 jaar geleden |