-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hallo experts en liefhebbers" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@sjanzie Aangezien je de mogelijkheid overweegt om dit op commerciële basis uit te voeren kun je het beste beginnen met het balanceren van alles, wat ik hiermee bedoel is het volgende; Je gaat een bepaalde hoeveelheid maischen, die hoeveelheid… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Vieze limoncello, wie kan me helpen? :)" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Bubble plate kolom." – 4 jaren, 5 maanden geleden
@pulle ziet er mooi uit.
-
Murmillo vind forumbericht "Bubble plate kolom." – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Bubble plate kolom." – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hallo experts en liefhebbers" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@sjanzie Je kunt redelijk hoog gaan met een alambiek, 90% is te redden maar hoger eigenlijk niet. Dat wordt driemaal destilleren, bij de laatste keer destilleren terugverdunnen naar 45% en dan met glycerine of krijt in de ketel, rustig destilleren…. Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Hallo experts en liefhebbers" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@sjanzie Welkom Wouter, meteen grootste plannen voor als het bevalt 😀 Het zal je helpen om iets meer gericht aan een dranksoort toe te gaan leggen in het begin, bij het maken van bepaalde dranken heb je ander materiaal… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Na wat gelezen te hebben over de “oude” smaken van whisky, de invloed van het organisch materiaal in het brouwwater, werd ik herinnerd aan een stukje wat ik gelezen had van S.H. Hastie omstreeks 1926, tijdens een bezoek aan Islay… Meer lezen»
-
Stephan vind forumbericht "De Winexpert wijnpakket ervaring" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Stephan vind forumbericht "De Winexpert wijnpakket ervaring" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Rijsthulzen" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@moonshiner79 kom ik op terug. Het is voor mij btw beste recept ooit. Ik gebruik het nog steeds.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Rijsthulzen" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@moonshiner79 zonder negatief te willen zijn heb ik het gin recept geprobeerd en ook geprobeerd te filteren. Dit was een drama. Uiteindelijk kun je het proberen en genieten van meel filter ellende net als ik, maar robbert had ook nog… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Rijsthulzen" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@moonshiner79 zonder negatief te willen zijn heb ik het gin recept geprobeerd en ook geprobeerd te filteren. Dit was een drama. Uiteindelijk kun je het proberen en genieten van meel filter ellende net als ik, maar robbert had ook nog… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rumo lidl appelsap en cl23+sn9.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rumo “sorbitol”
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@berik Ik heb geen ervaring met turbo gisten, dus net als de opmerking die je maakt hoor ik vaker over scherpe of bijsmaken. Bakkersgist werkt prima, met andere biergisten kun je ook al sturen met smaken (Kveik gas me zoete… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Witte zweem" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
- Meer laden