@robbert
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Project zoete cider is in gang:
– flessen gespoeld.
– cider aangezoet
– bottelen
IMG-20220408-WA0011.jpeg -
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Een thee met een heerlijke aquavit 41%
De aquavit heeft 1.5jaar gerijpt.
20220409_232245.jpg -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rummy-dummy kan, maar teflon is redelijk chemisch resistent en de blootstelling die het krijgt is enkele uurtjes geen jaren (waar de specificaties voor geschreven worden).
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rummy-dummy Ik weet niet of het de tape is, je foto’s lieten wat zien bij de afdichtingen dus ging het eerste vermoeden die kant op. Ik gebruik zelf de GRIFFON TEFLON PTFE TAPE GASTEC. Die kan iets hoger hebben… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@berik Esters worden deels gevormd tijdens de vergisting, de voorlopers van esters ook, tijdens de destillatie werkt het koper als katalysator om bepaalde esters te vormen. Dus bij beide worden esters gevormd, de vergisting is wel van belang, ook de… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@rummy-dummy Welke teflontape heb je gebruikt? Het is nogal een apart verhaal zo bij elkaar, misschien handiger om wat dingen te beginnen uit te sluiten.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@berik Robbert heeft de dunder al uit de doeken gedaan, maar ik wil even eerst een stapje terug doen. Je hebt al eerder melasse vergistingen doorlopen met het destilleren? Want de melasse zelf als grondstof (zonder toevoeging van rietsuiker)… Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
De fabrikant overweegt een verpakking te maken voor kleinere kegs en eventueel de sodastream.
-
Stookforum vind forumbericht "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Deze is inmiddels wel binnengekomen.
-
Murmillo vind forumbericht "Eerste stookketel besteld!" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – leuk 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Ik heb overigens een 3e van de sweetner niet gebruikt. Smaak is wat mij betreft precies goed zo.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Still Spirits Tonic Water van de tap!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Ik heb ook een keg neergezet met Tonic. Keg is incl de quick disconnects net een paar cm te hoog voor in de koelkast. Wel jammer. Maar op de zaak is het sowieso onder de 10 graden dus doen we… Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@scoozy dit deksel is eigenlijk bedoeld voor de Conical Fermenter van Grainfather en kan onder druk gezet worden met Co2. Dus zeker sterker dan het standaard deksel. Er is maar 1 type. Dus zou je met een verloopstuk moeten werken…. Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!" – 4 jaren, 5 maanden geleden
@scoozy zeker. Dat is dit deksel.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Blaand overpeinzingen" – 4 jaren, 5 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Blaand overpeinzingen" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Dit is misschien nog interessant, gerst(emout) om de lactose om te zetten
Alcohol from dairy waste may be headed to tap near you -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Blaand overpeinzingen" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Het aparte trekt me wel aan, ik meen me iets te herinneren dat er in Ierland zoiets ook gedaan werd met de wei. Het principe heeft al langere tijd de aandacht, er zijn meerdere soorten die ervoor ingezet worden (er… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 5 maanden geleden
Eergisteren de 2e eerste overhaal gedaan van het boerenrum recept met toevoeging van dennenaalden dus dat kan binnenkort de laatste overhaal krijgen. In de tussentijd heb een aantal personen de eerste twee versies geproefd, met de Saison en Kveik… Meer lezen»
- Meer laden
