-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Goedenavond" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@defries Het kunnen eventuele resten van fabricage zijn, bij de ketel heb ik 2 of 3 maal eerst gestookt en alles nagespoeld voordat ik het gebruik heb voor een drank. Hoever ben je gezakt in eindpercentage? Dus van de… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@pikketanus Ik hoop in ieder geval de kalk, volgens het waterschap hier zit ik op 34 °F of 19.04 °D dus hard water. Net zoals bij bier heeft maischwater bij Whisky ook invloed, daarom worden van oudsher sommige biersoorten meer gebrouwen… Read more»
-
Murmillo liked forum post "walnoot likeur 1" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 8 maanden geleden
Sinds gisteravond klinkt het waterslot weer als een dorstige hond, de vergisting is goed op gang gekomen. Omdat ik meer gist heb toegevoegd dan normaal heb ik tijdens het maischen nog gist toegevoegd die anderhalf over datum was om zo… Read more»
-
Murmillo liked forum post "peper gin" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Murmillo liked forum post "peper gin" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Murmillo liked forum post "walnoot likeur 1" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Wasda?" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@harms Alle vergistingen ruiken redelijk zuur vind ik, welke granen/mouten heb je gebruikt? En kun je zurig beter omschrijven? Azijn? Zure melk?
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Wasda?" – 4 jaren, 8 maanden geleden
Dit zegt mij niks,ik zou t ergens anders in zoeken zoals plastic of verbrand zetmeel of iets.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Wasda?" – 4 jaren, 8 maanden geleden
3 berichten nog Harms,ik ben wel benieuwd naar de foto.
-
Stephan liked forum post "Gelukkig nieuwjaar allemaal!" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@erika Ik heb ze net met elkaar vergeleken. Bovenin de Crisp en onderin de Thirsty Thistle van Pauls Malt. Er is iets van verschil op te merken qua intensiteit van de Dorstige Distel t.o.v. de Crisp, maar de turf… Read more»
-
Murmillo liked forum post "Spontane Gisting" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Murmillo liked forum post "Spontane Gisting" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gelukkig nieuwjaar allemaal!" – 4 jaren, 8 maanden geleden
Beste wensen stelletje schurken,
Moge het nieuwe jaar wat minder Chinees virus hebben en meer inspiratie voor de drank. -
Stephan antwoordde op het onderwerp "Gelukkig nieuwjaar allemaal!" – 4 jaren, 8 maanden geleden
De allerbeste wensen allemaal, en dat we maar in goede gezondheid ongezond veel drank mogen stoken!!!
-
Murmillo liked forum post "‘Ne kelder vol zoer beer" – 4 jaren, 8 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "‘Ne kelder vol zoer beer" – 4 jaren, 8 maanden geleden
@murmillo van de hop vrij licht vooralsnog.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Gelukkig nieuwjaar allemaal!" – 4 jaren, 8 maanden geleden
Ook namens mij, iedereen een geweldig goed stookjaar gewenst!
- Meer laden