@robbert
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Belgisch witbier" – 4 jaren, 10 maanden geleden
Mooi recept ik ga als ik tijd heb dit ook proberen. Leuk.
-
Murmillo liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 10 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 10 maanden geleden
Welkom
-
Murmillo liked forum post "Even voorstellen" – 4 jaren, 10 maanden geleden
-
Alchemist liked forum post "Vlaams Rood" – 4 jaren, 10 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo Het probleem met dat voorstel is dat ik diastatisch vermogen mis bij de granen, verder weet ik niet in hoeverre de beta-glucanase aanwezig is bij ongemout graan. Het is een van de enzymen die actief gemaakt worden bij het… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 10 maanden geleden
Wederom een notitie om het geheugen later te helpen. De stort voor de tweede Whiskey met verschillende granen en mouten, met de gist uit witte kool is net afgewogen, het is de volgende samenstelling geworden; Crisp Chocolate Malt… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 10 maanden geleden
Welkom Ronald,
Al in gedachten welk type Whisky je wilt maken? -
Alchemist liked forum post "Even voorstellen" – 4 jaren, 10 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Zure Cider" – 4 jaren, 10 maanden geleden
We zijn een achttal dagen verder, S.G. is gezakt naar 1.012. Bottelen zal over een paar daagjes kunnen gebeuren dus. De moutextract lijkt bovenop te drijven, ik vermoed dat deze met wat zorgvuldig hevelen nog wel uit de flessen te houden… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "vragen over whisky rijpen en nog oude mout voor recept" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@bobmeister De 50 PPM Turfmout is inderdaad moeilijker te vinden, hier kun je ‘m echter bestellen. Robbert noemde het al, de mogelijkheden omtrent mouten en granen zijn redelijk breed, vaker helpt het als je iets meer een stijl in… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "vragen over whisky rijpen en nog oude mout voor recept" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@bobmeister dat gaat veel te veel ademen zo. Ik zou er nog een deksel los op leggen. Anders geniet je straks meer can de damp dan de vloeistof.
-
Alchemist liked forum post "Belgisch witbier" – 4 jaren, 10 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Wie kan mij helpen" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@joury Hoi Joury,
We kunnen iets beter helpen als je aangeeft wat voor soort rum je wilt maken, of je al een destilleerketel hebt, vergistingsvaten, of dat je op zoek bent naar een boodschappenlijstje en korte instructie om te beginnen. -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "kruiden" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@evds Erik misschien is de vraagstelling wat breed, wil je recepten voor kruiden als olie voor in de keuken? Verder qua alcohol is t misschien handig om te benoemen wat je lekker vindt.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@robbert super leuk!!
-
Murmillo liked forum post "Robbert's Tiny Projects" – 4 jaren, 10 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo Kijk dat is een handige tip, die spuiten kan ik op t werk makkelijk krijgen.
-
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@rumo Heb je deze nog behandeld voordat deze de vriezer in ging? Zoals glycerine toegevoegd?
- Meer laden
