Vrienden – Activiteit – Robbert

Alchemist liked forum post "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 4 maanden geleden

Stephan antwoordde op het onderwerp "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 4 maanden geleden

Geplaatst door: @alchemist Morgen NaFets, Het gebruik van een refractometer tijdens de vergisting zal een afwijking geven op het resultaat, deze werken op basis van de brekingsindex, door onder andere het opgeloste gas zal die waarde afwijken. Het beste… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Whisky" – 5 jaren, 4 maanden geleden

@vuurwater waarmee heb je het verdund? Iets specifieker dan water.

Welk hout? Gewassen voor gebruik?

Alchemist antwoordde op het onderwerp "6 thermometer sensors op een chinese still" – 5 jaren, 4 maanden geleden

@whortelaar Uitgaande van 2 compleet identieke stookwijnen en ketels kun je door de damp anders te beheersen toch nuances aanbrengen in de uiteindelijke drank. Destilleren voor dranken zoals calvados en bijvoorbeeld Whisky is het beheersen van de damp…. Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "6 thermometer sensors op een chinese still" – 5 jaren, 4 maanden geleden

@whortelaar kom er later uitgebreider op terug maar ik bedoel reflux in een pot still, even kort door de bocht trager stroken zodat de damp meer condenseert en weer verdampt.

Fenomeen reflux, niet type kolom.

Alchemist liked forum post "6 thermometer sensors op een chinese still" – 5 jaren, 4 maanden geleden

Alchemist antwoordde op het onderwerp "6 thermometer sensors op een chinese still" – 5 jaren, 4 maanden geleden

@whortelaar Nee, maar ik moet zeggen dat ik zeker gecharmeerd ben van de opzet om zo meer te leren van een destillatie. Hulde. Je logt de gegevens ook om later terug te kunnen kijken? Die vraag komt meer vanuit… Read more»

Murmillo liked forum post "Foutje… vlam in de pan" – 5 jaren, 4 maanden geleden

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Whisky recept 3" – 5 jaren, 4 maanden geleden

@jeroen1981vb Ik zou dit gewoon verstoken, zolang je geen zwarte schimmel op de vloeistof ziet komt het meestal goed. Wat mogelijk is dat de zuurgraad flink naar beneden is geschoten, dan wil het nog wel eens zuur ruiken ja…. Read more»

Alchemist liked forum post "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 4 maanden geleden

Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 4 maanden geleden

@sjefman Ik vind de beugels wel relaxt. Gooi alles zo in de vaatwasser. En ik begrijp dat je de kratten hebt gehouden die zijn super relaxt. Misschien ooit kroonkurken in de toekomst. Vind de flessen van Ikea ook relaxt dat… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Bedanken, voorstellen en gelijk vragen" – 5 jaren, 4 maanden geleden

Morgen NaFets, Het gebruik van een refractometer tijdens de vergisting zal een afwijking geven op het resultaat, deze werken op basis van de brekingsindex, door onder andere het opgeloste gas zal die waarde afwijken. Het beste werkt om een… Read more»

Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 4 maanden geleden

@sjefman haha ja maar maak me geen zorgen, komt goed. Zie dat jij ook Grolsch beugels gebruikt. Wil ik ook. Lijkt me makkelijk. Dat met doppen zie ik niet zitten. Nouja ik ga binnenkort verbouwen dus zal beugels opvoeren aan… Read more»

Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 4 maanden geleden

@sjefman snap ik! ik heb nog 6 liter dan is het op en ik wil voor de zomer toch iets hebben…. 😪
Maar ik zit nog steeds met het flessenprobleem … 😥

Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 4 maanden geleden

Alweer een appelsapaanbieding? Kan op dit moment 60 liter kwijt om te vergisten… nu nog flessen..

Murmillo liked forum post "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 4 maanden geleden