Robbert

Ze zien er wel écht gaaf uit Robbert 😳!!
Wanneer komen ze te koop op de Stookwinkel 😜? 

Welkom Sven. 
 
Moonshiners vond ik niet veel bijzonders, deze hobby wel 😁!
 
Veel stook plezier! 

Leuk chefke! Gisteren mijn cider verstookt tot calvados. Staat nu te rijpen en huwen met zuurstof.

@helmuteke je kan ook een 12v pomp aansturen met een arduino. Deze doormiddel van een temp voeler het debiet laten regelen. Zal de link op zoeken op het forum waarin dit uitgelegd wordt. 
 

Kan enkel zeggen dat ik een T500 heb met modulair inox opbouw met tri clamp.
voor zowel kolom als stillpot mode. niet wa jij zoekt denk. 🙄 

@harryd1969 ik heb ook een T500 en heb er een vermogen regelaar een een temperatuur regelaar op gezet. Het kraantje van de T500 gedemonteerd daat een thermowell in gestoken waar ik dan de voeler van mijn temperatuur regelaar op aansluit…   Read more»

Welkom op het forum ik werk ook met een modulair systeem wat me tot nu toe goe bevalt.

Nooit meer dan 1 mm draaien, en dan rustig een paar minuten wachten op het effect. Als hij eenmaal goed staat hoef je er echt uren niets meer aan af te regelen.

Super leuk weer. Ga er vanavond voor zitten.

@brusstokertje ik heb zelf enorm lang lopen zoeken naar een manier om te koelen. Ik wilde geen ijskast gebruiken omdat in de ruimte waar ik eerst wilde gaan stoken geen koelkast door de deur paste 😃.   Uiteindelijk via een…   Read more»

@odevie Dat is een persoonlijke keuze, ik doe het meestal niet. De neergeslagen gist zit overal tussen de granen in (dus de kans dat je die gaat meestoken is aanwezig) en je hebt flink meer volume in je gistvat, ik…   Read more»

Nice!! Koelen kun je doen met een peltier koel element. Voor een paar euro op AliExpress en ze werken perfect. 

@axelf het is voornamelijk om de melkzuurbacteriën te behouden. Het aandeel in de stort is onder de 10%, alfa-amylase werkt nog op 72 graden dus er zal nog omzetting plaatsvinden.   Door het rustig afkoelen blijven er nog andere enzymen…   Read more»