Robbert

@robbert ja, wat wil een mens nog meer, hapje drankje en warmte 😊 en dan ook nog een schone ketel 🤩

@robbert 
Gelukkig maar, het was op z’n Achterhoeks gezegd “een pens met wark” om al die appels met de hand te verwerken. Wel al genoten van heerlijke appelmoes en appeltaart 🤗
Groetjes Lambik 

@robbert wederom dank je wel! Ik ga ermee aan de slag…

@robbert vond het een doodzonde om afgelopen tijd van alle druiven de pulp in de groene bak te gooien en aanzien hoe het daar verder vergist 😜🤣

@robbert goed te weten. Ik ga er notities van maken en alles opschrijven. Bedankt

@robbert zat zelf te verzinnen/bedenken om dat dan aan te lengen met een suikeroplossing oid.

@robbert hallo robbert, hoeveel gram bakkersgist moet ik gebruiken met 6kg suiker voor 25 liter?

@robbert @kees22 bedankt voor jullie hulp. Ik ben voorzien 😁 mede dankzij je filmpjes @robbert een keuze kunnen maken. 
 
Kan niet wachten om te beginnen 😂😁

@robbert bedankt voor dit recept. Ik ben er vandaag aan begonnen.
Twee vraagjes:
Hoe oud zou het recept werkelijk zijn?
En waarom net 80% alcohol? Is het omdat er toen nog geen zuiverdere alcohol voor handen was?

@robbert . Het is appel.pulp. extra water vermengd, water komt niet boven te staan. 
10 kg. En al meer dan 5 liter water bij gedaan. 1 zakje gist er door gemengd. 
Gebeurt nog niet veel. Ben beetje radeloos 

@robbert pot Distilers gist. Vraag mij af of er te weinig of te veel water in zit.

@robbert. Is te veel water dan niet te slecht voor je SG ? 
Is nu een papperig pulp. Hoeveel.gist moet er in ? 

@robbert dus als ik het goed begrijp zou ik voor molasse te vergisten voor rum, een beetje molasse in het potje doen waar in ik gist wil opkweken, en daar bij annanas om te starten bv

@Robbert, ja, precies, ik mis nog wat body in het ‘midden’ van het drankje, zeg maar bosbessen en een minimaal beetje turf… Ik ga sowieso inderdaad die katoenen stop gebruiken, hij moet echt ademen, en toch maar eens wat mout…   Meer lezen»

@robbert Hoeveel water bij de 10 kg appel pulp.
Hb je een recept voor mij. 

@robbert bedankt gaan we doen

@robbert oefening baart kunst dus 👍🏻 en aldoende leert met met het geen wat hij in huis heeft 😜

@robbert duidelijk. Bedankt, ik ga nog even goed oriënteren en kijken.. Mijn voorkeur heeft toch wel de alambiek of pro ketel van stookwinkel. Maar betreft zo’n ketel van een cv. Met wat oefenen en geduld. Kan je daar dus een…   Meer lezen»

@robbert bedankt voor de antwoorden
Mijn eerste bericht klopt niet helemaal het moet calcium stearaat zijn 

@robbert daar lag mijn twijfel ook wel een beetje. Dankjewel voor t snelle antwoord