-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo met schaal temperatuur kun je ook de reflux sturen . Door ijsjoud water te gebruiken zal percentage omhoog gaan en aroma wat zwakker zijn . Bij b.v. temp van rond 40 – 45 graden heb je meer ” zwaardere… Meer lezen»
-
Kevin antwoordde op het onderwerp "Alquitara zonder pomp" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo
zal volgende keer even meten. Weet dat ik met mijn grotere ketel het koelwater veel koeler hield. Was wel een ‘eye-opener’, t koelwater kan en mag best wat oplopen. -
Pulle antwoordde op het onderwerp "Bubble plate kolom." – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo die heb ik ook wel eens gezien.
Er zijn verschillende soorten in omloop.
Ook met minder gaatjes.
We gaan ’t meemaken.
3344209552020524139.jpg -
rummy dummy antwoordde op het onderwerp "Witte zweem" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo sorry voor de late reactie ik ben niet elke dag online maar op wat kleine lekkages na is alles toch echt gesoldeerd, na overleg met Robbert ga ik proberen met een klaringsmiddel de zweem te onttrekken maar dit duurt… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo lidl appelsap en cl23+sn9.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo “sorbitol”
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Destilleren rijst 2/3e en pilsmoutmix 1/3e" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo klopt de gist ballen zoals ragi tape zetten breken zetmeel af tot vergistbaar product
-
PatrickVink antwoordde op het onderwerp "Destilleren rijst 2/3e en pilsmoutmix 1/3e" – 4 jaren, 3 maanden geleden
@rumo Ik heb 2 jaar terug bier gemaakt met veel rijst… het werd een heerlijk zacht en droog biertje ondanks de bovengist. Ik nam Saaz hop omdat die zacht is. Ik maakte ook eens Sake met Koji-kin gist.. maar dat… Meer lezen»
-
PatrickVink antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo ik heb 2 pakjes keramische “zadels” in gebruik die ik na gebruik, na elke stook van 4 liter dus uitspoel in een zeef en dan weer in de omgespoelde Airstill doe voor de volgende 4 liter.. voor de omzetting… Meer lezen»
-
rummy dummy antwoordde op het onderwerp "Still spirits classic 8 temperatuur" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo
Die c-70 gist geeft dus een zachtere smaak ervaring maar hoe gaat die om met het moeilijkere omzetten van de suikerriet melasse naar alcohol? -
Keije antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal!" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo opbouwende kritiek is altijd welkom hoor. Ik leer graag bij over deze hobby. Ik las gisten ook al dat met 8 kg suiker, de gist het zwaarder heeft ofzo? Iets met, al doende wordt men wijzer 👍 Hebben jullie… Meer lezen»
-
Keije antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal!" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo top dank jullie wel! Ik heb de eerste emmer nu staan te pruttelen. Hier zit 25 liter water, 8kg suiker en turbo classic 8 gist in. Qua drank om te maken lijkt mijn eigen kruidenbitter wel erg leuk. En… Meer lezen»
-
McCorner antwoordde op het onderwerp "Mancave overpeinzingen" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo Haha, nee, gelukkig heb ik dat een krukje voor. Zit op de lange duur beter dan de pot.
-
PatrickVink antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo dan zou ik uitkomen op een goede vodka of whiskey maar ik heb al wat rye/rogge whiskey geproefd en kan wel stellen dat ik die boterzachte smaak zeer tof vind. Ik volg ook Jesse op het youtube kanaal “Still… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo hier ook … ik maak basis alc. Met een daalderop boiler ketel en gebruik deze alc in de alquitara. Werkt prima. Maar een 5/10 l komt eraan.
-
PatrickVink antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo Ik moet de veelheid van linkjes nog verkennen. mmm mezelf voorstellen.. ben gewoon een hobbyist die poogt kennis te verkrijgen van destillatie, likeur maken en vooral een drinkbaar rummetje leren maken en het allerliefst leert om te weten te… Meer lezen»
-
PatrickVink antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo ik bied mijn excuses aan voor de toon van mijn bericht. Zit al ruim 10 dagen thuis met c19 en inmiddels komen de muren op me af…. de poes praat gelukkig niet terug… dus nog net niet helemaal doorgeslagen
-
PatrickVink antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo ik bied mijn excuses aan voor de toon van mijn bericht. Zit al ruim 10 dagen thuis met c19 en inmiddels komen de muren op me af…. de poes praat gelukkig niet terug… dus nog net niet helemaal doorgeslagen
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Snoepjes likeur." – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo en ook die word met de jaren beter!
-
PatrickVink antwoordde op het onderwerp "Vraag over reiniging bodem smartstill" – 4 jaren, 4 maanden geleden
@rumo reiniging van deze versie van de Smart of Airstill
- Meer laden