@stephan
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "*nieuw* stook installatie getrokken fruit????" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@mana meeste mensen denken altijd dat iets tussen een ketel en koeler altijd een thumper is maar er zijn verschillende vormen van tussen ” stations” met verschillende functies. Bij sommige fruitsoorten of stok wijnen op basis van fruit kan het… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "*nieuw* stook installatie getrokken fruit????" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@mana daar zit een filter korf in van 200 micron monel gaas met soda en silicium korrels . Kan ook actief kool in . Moet wel overdruk ontlasting op ketel bij gebruik ! Druk in ketel zal hoger liggen …. Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Opa's Eau de Vie" – 2 jaren, 10 maanden geleden
Welkom mark. Veel lees, deel en stook plezier
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "technische hulp nodig" – 2 jaren, 10 maanden geleden
Is BSP of NPT draad. Veelal gebruikt ook in melkstallen. Verschil is hoek van draad . Meestal herken je verschil aan top van draad . Is het vlak is het NPT . En scherp BSP. (Anders kun je een draad… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "striprun licht gekleurd van melasse" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@carlosje kunnen verschillende mogelijkheden zijn .
Te veel vulling in ketel waardoor schuim mee komt.
Te hoge stook temperatuur .
Te lang door gestookt.
Foute ketel inrichting.
Of Ketel niet geschikt.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 2 jaren, 10 maanden geleden
Welkom hier. Veel lees, deel, stook plezier.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Nieuwe hobbyist" – 2 jaren, 10 maanden geleden
Welkom hier, veel lees, stook, deel plezier.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@skoelie je hebt op allerlei soorten fruit en groenten allerlei soorten wilde gist, het is niet slechts saccharomyces cerevisiae en melkzuurbacterien. Er zijn duizenden soorten, zelfs de saccharomyces cerevisiae zal er meer dan 1500 hebben die gebruikt worden worden… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@alchemist dit is 1200x vergroot..
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@robbert welke vergroting zien we hier? Is inderdaad wel om te doen en ik zie al digitale microscopen met video functie voor 5 tientjes, wel maar 1000x vergroten daarom dat ik het even vraag.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 2 jaren, 10 maanden geleden
Wat zwevende vezels
IMG_20230918_144914668.jpg -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 2 jaren, 10 maanden geleden
En wanneer je dit ziet in je mash dan weet je hoe ver het is
IMG_20230918_141635162.jpg -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@alchemist een heel simpel apparaatje kun je gebruiken om te zien of het gist goed is of niet.
IMG_20230918_141948702.jpg -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Nieuwe hobbyist" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@conny welkom op dit forum. Om ketel goed te reinigen kun je als er geen sterke aanslag in zit het beste een vaatwasmachine reiniger gebruiken en heet water ( machine reiniger geen vaatwas middel) Als er een kalk of andere… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 2 jaren, 10 maanden geleden
Geweldig om te zien @skoelie, je pakt het meteen goed aan, toevallig ook een testje gedaan met suikerwater en voeding om te zien hoeveel alcohol de gist kan opbrengen? Wildere gisten kunnen wat lager zitten qua percentage en een optie… Meer lezen»
-
Alchemist vind forumbericht "Gist zelf maken !" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden
-
Alchemist vind forumbericht "Gist zelf maken !" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuwe hobbyist" – 2 jaren, 10 maanden geleden
Welkom Conny,
Foto’s en links kun je pas na 5 berichten toevoegen, onderdeel van de spam beveiliging want anders komen er een hoop vreemde berichten op het forum 😉 .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse stoken" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@brandt-r bedorven is het als de geur methaan achtig is , blauwe of zwarte schimmel erop zit Als je gaat vergisten en de melasse heeft een sg van 170 of hoger dan voeg je geen suiker toe is de verdunning… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse stoken" – 2 jaren, 10 maanden geleden
@streetrodder prima ketel boor doelstelling.
- Meer laden
