Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stephan

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stephan

@stephan

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 10
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Nieuwe hobby" – 3 jaren, 1 maand geleden

    Welkom hier. Veel plezier

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 3 jaren, 1 maand geleden

    Welkom hier.

  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuwe hobby" – 3 jaren, 1 maand geleden

    @gerardo Welkom, ook al enig idee wat je wilt gaan maken?

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 3 jaren, 1 maand geleden

    Hier het resultaat .

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Turbo 500 met reflux te koop" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 1 maand geleden

    nice! mijn mispels zijn primitiever ( gevroren en gekookt zoals jouw advies)  gestookt maar ook erg zacht en lekker. 

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Mispels ." – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 1 maand geleden

    Na vele maanden rijpen even proeven.
     
    Beter dan appel of peren likeur .
     IMG_20230722_211420393.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "melasse gist in jerrycan" – 3 jaren, 1 maand geleden

    @carlosje op exact zelfde temperatuur water erbij je vezels  en laten vergisten op eigen vermogen.  Zou het vroegtijdig stoppen op1020 of iets hoger omdat deze spontane gisting misschien niet krachtig genoeg is  kun je een tweede gisting starten met een…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Perzik stookwijn koek verwijderen??" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Voorzichtig Bezig!" – 3 jaren, 1 maand geleden

    @rfpma het lijkt moeilijker dan het is.  Uiteindelijk is whiskey een van de simpelste dranken om te maken. Kopiëren van een bekende islay is onmogelijk omdat je dan echt de recepturen van het merk opzich nodig hebt. Maar een islay…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Voorzichtig Bezig!" – 3 jaren, 1 maand geleden

    @rfpma nee  ! Zouten na stoken gebruiken breekt juist andere smaakstoffen af !

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Voorzichtig Bezig!" – 3 jaren, 1 maand geleden

    @remus zilte zit voornamelijk in juiste mout juiste setting waarbij inderdaad ook de turf kwaliteit rol speelt en juiste maischen  Dan Het  krijgen van de ” jodium” is ook o.a. deel van de omzetting van 4 vinyl guaiacol . Ook…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Voorzichtig Bezig!" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Voorzichtig Bezig!" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "10 liter ketel en toebehoren" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Voorzichtig Bezig!" – 3 jaren, 1 maand geleden

    @theresa dat klopt niet helemaal. Er zijn gisten die het juist goed doen in licht zout milieu.  Dat wil niet zeggen dat zeewater  inderdaad  verstandig is te gebruiken! Veel vervuiling en eiwit komt er in voor . Water uit Boorputten…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist vind forumbericht "Perzik stookwijn koek verwijderen??" – leuk 3 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Alchemist

    Alchemist antwoordde op het onderwerp "Voorzichtig Bezig!" – 3 jaren, 1 maand geleden

    Welkom Remus,   Zoals Theresa al aangeeft wordt een Islay whisky (of in ieder geval het merendeels) gemaakt met geturfd mout, zoiets als deze.    Ik lees wel in je bericht dat je (voorlopig) meer bezig met de essences, een…   Meer lezen»

  • Meer laden
Profielfoto Alquitara Profielfoto Bad Wolf

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Vergistingsvat te koop

    Door Lekker 1 dag geleden

  • Ideale pH om whisky te stoken

    Door Odevie 2 dagen geleden

  • Sugarwash t500 gin recept

    Door whoopa7 3 dagen geleden

  • Let op! Stookwinkel vakantiesluiting

    Door Stookforum 6 dagen geleden

  • 60/70 liter ketel

    Door Mana 6 dagen geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens