Stephan

@ghost als je niet weet of het nog goed is .
Los het op tot een papje en kook het even . Dan is het een prima voeding voor een vers gist

@bewust je bent geweldig top man! Echt thnx

@ghost het ligt er deels aan hoe ze zijn opgeslagen, als het buiten de koelkast heeft gelegen tijdens de warme zomer kan het een stuk minder actief zijn. Ik heb wel eens met oudere gist gewerkt maar had toen een…   Meer lezen»

@targa Ah mooi! u wordt al geholpen.

@targa Zeker, het kost wel meer dan het mout gewoon maar is zeker te overwegen in het begin zodat je nog geen schrootmolen hoeft aan te schaffen (eerst natuurlijk weten of het bevalt).   De enige die ik weet op…   Meer lezen»

@martin74 enkel gist, DAP is raadzaam👍 met de gebruiksaanwijzing te volgen, dus starter maken, is opzich aan te raden voor een vlotte start. Er zit niet geweldig veel gist in een zakkie, dus ff starter maken heb je al groter…   Meer lezen»

@bobby ik weer niet wat voor ketel je hebt maar met vezels Stoken vormt meer smaak. 
Als je een ketel hebt die snel aanbrand kookstenen en een kookzakje gebruiken .

@martin74 Geen ervaring met de gist, de verpakking vermeldt alleen dat er gist in zit, afhankelijk van het soort appels kan de voedingswaarde voor de gist wisselen dus ik zou adviseren om er gistvoeding aan te toe voegen.