Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stookforum

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stookforum

@stookforum

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 16
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gestopte vergisting appelmelasse" – 2 jaren, 8 maanden geleden

    @slokop allereerst even verwarmen tot ongeveer 80 graden en paar minuutjes daarop blijven.  Daarna afkoelen en voldoende gist en gistvoeding toevoegen.

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Grappa" – leuk 2 jaren, 8 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gestopte vergisting appelmelasse" – 2 jaren, 8 maanden geleden

    @slokop als de geur goed is . Een beetje kruizing tussen goor bier en appelcider en niet azijn achtig kun je het stoken en verlies voor lief nemen.  Zorg wel dat je een ketel ( ketels richting ) gebruikt die…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gestopte vergisting appelmelasse" – 2 jaren, 8 maanden geleden

    @slokop 2 zakjes van 9 gram ?   Wanneer gist te weinig voeding heeft sterf het sneller af  . Dus als je laag pitcht en er kan maar weinig deling van gist plaats vinden zal het gist op zijn voor de…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 2 jaren, 8 maanden geleden

    @kevin ook het eersten heeft tijd nodig inderdaad en is ook belangrijk een constante temperatuur daarbij te houden. Inderdaad je kunt andere granen ook mouten . Alleen zul je daarbij ook rekening moeten houden met diastatisch vermogen wanneer je het…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gerst mouten" – 2 jaren, 8 maanden geleden

    @kevin hoe is het zelf mouten tot nu toe bij jou verlopen? 
     

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Sidonie" – leuk 2 jaren, 8 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gewoon zoals we het moesten leren ." – 2 jaren, 8 maanden geleden

    @lemmy whiskey , rum, cognac zijn dingen die op koper horen gestookt . Voor veel andere dranken kun je prima met glas werken.  Nadeel van glas is kwetsbaarheid en beperkte grote.  Maar als je kleinere hoeveelheden stookt en zeker ook…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Lekker aan t bouwen" – 2 jaren, 9 maanden geleden

    Flinke klus en wel netjes gedaan.  De gist kast goed bedacht en uitgevoerd. Alleen betreft de ketel zal de hoed geen goede flow geven.  De verhouding breedte hoogte klopt niet.  En Parrot is leuke gadget maar in finalel overhaal niet…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gewoon zoals we het moesten leren ." – 2 jaren, 9 maanden geleden

    @lemmy ik heb nog een spijker kolom ik gebruik die op kleinere kolf om testjes te doen als ik een beslag heb waarvan ik wil vooraf destilleren percentage van wil bepalen om te zien hoever de vergisting is en of…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Witte aanslag in hals en condensator" – 2 jaren, 9 maanden geleden

    @psycat calcium en magnesium zouten zitten in het kraanwater!.

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Gewoon zoals we het moesten leren ." – leuk 2 jaren, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gewoon zoals we het moesten leren ." – 2 jaren, 9 maanden geleden

    @rinus55 dit is gewoon standaard laboratorium glas.  Ik denk dat het ook gewoon overal nog is te krijgen.  Ja je kunt zien wat er gebeurt. Zelfde gebeurt ook een een koperen of rvs ketel .  Alleen de warmte verdeling en…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gewoon zoals we het moesten leren ." – 2 jaren, 9 maanden geleden

    En wat je ermee kunt doen.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Witte aanslag in hals en condensator" – 2 jaren, 9 maanden geleden

    @dutchie 30 % en snel na spoelen.
    Kalk en magnesium zouten.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Witte aanslag in hals en condensator" – 2 jaren, 9 maanden geleden

    @dutchie spoelen met zoutzuur  . Daarna helder water .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "professionele moderne " dunder "" – 2 jaren, 9 maanden geleden

    @kena1979 in het begin voeg je het toe vooraf verwarmen . Je gebruikt maar zeer weinig in verhouding dus zal geen probleem zijn .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gewoon zoals we het moesten leren ." – 2 jaren, 9 maanden geleden

    @rumo je kunt ook een Liebig koeler maken van 22 buis en daar een buis van 12 of 15 doorheen steken. Werkt ook gewoon .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gewoon zoals we het moesten leren ." – 2 jaren, 9 maanden geleden

    Live foto voor Rumo  !  Ik denk dat het komt door het licht en weerschijn is rumo . De brander is groen . En er zit koperdraad in de kolf. (Ik kan niet rechtstreeks een filmpje hier uploaden anders kon…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gewoon zoals we het moesten leren ." – 2 jaren, 9 maanden geleden

    @rumo waar zie je een groen goedje ?? waarom zou ik vals spelen? 
    Met glas en goed regelbare brander kan iedereen dit . 
     

  • Meer laden
Profielfoto kusleon

Registreer nu!

Wie is online?

Nieuwste topics

  • Moutwijn met een deel tarwe bloem ipv gemoute tarwe

    Door Botanicalnz 5 minuten geleden

  • Ideale pH van whiskyvergisting

    Door Odevie 2 uur geleden

  • even een vraag

    Door knoet 23 uur geleden

  • Engelstalige tijdschriften digitaal ... interesse naar of niet ?

    Door Vinkske 3 dagen geleden

  • How to make an Extention riser voor 5 liter alquitar

    Door Botanicalnz 4 dagen geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens