@stookforum
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "verschillende metingen bij fijnstook" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@rumo ik ben dan wel benieuwd naar jouw dobber die ook temp. Meet.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@haak nee het is hier winter en rustig. As week weer maishen voor een bourbon en ik ga een kopie van @alchemist proberen.
Tevens ben ik aan het opruimen dus maak de melasse ook op. -
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@rumo zeker de perfectetijd. Ik heb nog heel veel cider ivm gezondheid wat rustiger aan doen (3 kratten). Maar voor de vorm ga ik een vaatje vullen. Ook wil ik de keg proberen na jan zijn project.
-
Murmillo vind forumbericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Oude commerciële alcohol rare smaak" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@ghost meet vooraf gewoon . Ph . Meng fe natrium hydroxide erdoor tot ph rond 8.8 zit .
48 uur laten staan. Dan afstoken.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 3 jaren, 5 maanden geleden
As maandag 02-01-2023
Screenshot_20221231_105826_Chrome.jpg -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 5 maanden geleden
@lemmy ik heb toch een andere ketel opstelling maar gebruikt dan eerst de bedoeling was ( ik zou eerst met secondaire voorverwarmde ketel stoken ) ik heb een vergist vat uit gestookt en d3ze lowwine warm terug… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 5 maanden geleden
@lemmy ik heb toch een andere ketel opstelling maar gebruikt dan eerst de bedoeling was ( ik zou eerst met secondaire voorverwarmde ketel stoken ) ik heb een vergist vat uit gestookt en d3ze lowwine warm terug gedaan in de… Meer lezen»
-
Murmillo vind forumbericht "Wilde perzik stook" – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Wilde perzik stook" – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Ff voorstellen" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@chaos kijk dat zijn nette regels. Ik kom nooit aan 50l maar het zou goed voor Nederland zijn.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "verschillende metingen bij fijnstook" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@johans op de alcohol meter staat meestal op welke temperatuur deze os geeikt .
Met lagere of hogere temperaturen zal je een afwijkende uitslag krijgen. -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 5 maanden geleden
De alcohol even laten besterven en het Maceraat nog affilteren dan kunnen de delen bijelkaar.
IMG_20221230_170001161_HDR.jpg -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 5 maanden geleden
Dan door een simpele ketel.
IMG_20221229_141918105.jpg -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Mispels ." – 3 jaren, 5 maanden geleden
Uiteindelijk na vergisten het hele spul door de zeef .
IMG_20221229_133353888.jpg -
Kees22 antwoordde op het onderwerp "Partij overjarige honing te koop" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@imker OK, duidelijk!
De wet is hard, maar het is de wet.
Vandaag zag ik bourbon afgeprijsd omdat het over de datum was!! Whisky over de datum ?????? Tja, dat was nou eenmaal zo! 25 % korting. -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Tarwe vergisten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@rinus55 je kunt het graan grof malen en met alfa amylase ” maischen” Maar beter is een diastatisch mout toe te voegen. Met een minimum van 10 % van totaal gewicht. Daarin vind je naast alfa ook beta en diverse… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Tarwe vergisten" – 3 jaren, 5 maanden geleden
@psycat graan met 10%mout maischen is zelfs in 1stap te doen. 67 gr . Dan bem je in no time klaar sowieso geeft dat betere alcohol dan suiker
-
Murmillo vind forumbericht "Rum van melasse basis recept" – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Ff voorstellen" – leuk 3 jaren, 5 maanden geleden
- Meer laden
