@stookforum
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Blaand, wijn van wei" – 5 jaren, 7 maanden geleden
in landen o.a als Tibet , Mongolië ,laos maar ook peru , bolivia wordt melk en wei wel vaker gebruikt in maken van wijnen En dranken . Vaak ook zonder toevoeging van gist maar natuurlijke fermentatie . Ook is wei… Lees meer»
-
Munckerik reageerde op het onderwerp "Vraagje" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@mullie als het lekker staat te gisten zou ik niet onnodig metingen gaan doen. Meet aan het eindenodg maar eens. Het mooiste ingredient istoch geduld 😁
-
Sjefman reageerde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Toch even langs gaan dan..
Net wat gebotteld. We moeten toch wat te drinken hebben deze zomer.
DSC_2124.JPG -
Sjefman waardeerde het bericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Hoi allemaal…!!" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Stoom extractie moest daar staan
-
Stephan reageerde op het onderwerp "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@stookforum goed idee, ga ik naar kijken!
-
Stephan waardeerde het bericht "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Hoogte kolom buis ?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@grutte-pier er is veel theorie en er zijn honderden verschillende stoffen met allemaal hun eigenschappen om rekening mee te houden .. Des te meer stoffen des te meer elkaar kan aanvullen maar ook elkaar tegenwerken . Soms kun je gewoon… Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Hoi allemaal…!!" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@tantetil voor huis aroma’s kuk je komkommer in warme neutrale olie laten trekken en filteren.
En stook Extractie . -
Robbert reageerde op het onderwerp "Klaren , Ontgeuren en Smaak Verbeteren – Vervuiling" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@webstorestudio er kunnen paar dingen gebeurt zijn . als het echt een rottings smaak is kan het wezen dat bij vergisten te veel zuurvorming is geweest en acetaat vorming.. Of Wat ook heel voor de hand ligt is dat je… Lees meer»
-
Stephan reageerde op het onderwerp "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Wel even een shootout (om er maar eens een mooi Engels woord in te gooien 🤣 ) naar @Kees22 !!!
Die heeft zich op de vertaling gestort en puik werk afgeleverd! En geloof me, het zijn verdikkeme nogal wat regeltjes!!
-
Stephan heeft haar/zijn profielfoto gewijzigd 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Murmillo replied to the topic "Vervolg op wat eten we vandaag" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@stookforum krijg trek bij het idee….
-
Kees22 replied to the topic "(Oude) rode wijn verstoken: Plan van aanpak?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Mooi verhaal!
Ik woon niet in de buurt van de Friese vaarten. Helaas.
Veel mensen zijn nu gedwongen thuis te blijven. Dat helpt misschien wel. -
Kees22 replied to the topic "Blaand, wijn van wei" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Nou, ik voel me geen stookmeester, maar kan wel wat zeggen. Ik snap je gebruik van de inductieplaat niet, maar ik heb alleen een gasfornuis, dus dat zegt niks. Het proces lijkt verder heel normaal: gewoon een ruwstook. Dat wil… Read more»
-
Robbert replied to the topic "Vraagje" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@mullie mooi zo .
Was ook nodig om warmer te zetten .
Nu zal het ook mooier verlopen. -
Munckerik replied to the topic "Vervolg op wat eten we vandaag" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@stookforum ben benieuwd maar dat lezen we vast wel.
-
Munckerik liked forum post "Vervolg op wat eten we vandaag" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Munckerik replied to the topic "Vraagje" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@mullie het stond ook wel iets te koud. Was wel een mooie temperatuur voor een pils vergisting.
-
Munckerik replied to the topic "Vervolg op wat eten we vandaag" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@stookforum Lekker, dat wordt weer genieten!
- Meer laden
