Forum antwoorden aangemaakt

RE: Moutloze Whiskey

@alchemist ik weet niet van de gierst whisky maar als dat voor zomer 2000 was zou het kunnen . Dat moet u Rob vragen. Rob verteld veel maar heeft nog veel geheimen . wij hebben dit jaar 11 kasten in d...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Moutloze Whiskey

@alchemist Sinds dit jaar weer nieuwe volken in de kasten . Nu weer honing gehad .Een paar jaar geen wegens bijen ziekte . rauwe honing bruk ik ook wel .dat is dan honing kerkt uit de slinger. meest i...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Sourmash, bourbon en moonshine.

@robbert ik heb nu de sourmash gestookt en ook een 2 e generatie gemaakt maar ik ben niet zeker of ik goede pad volg. Daarom vraagjes . bij 2e generatie gebruik je dan de zelfde verhoudingen mout suik...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Sourmash, bourbon en moonshine.

@grensjager2 2 uur ? Dat valt nog mee ! Tijd vliegt als hij op de praat stoel zit . maar in 2 uur leer je meer van hem dan weken in boekjes en op de forums . ja de kennis is te proeven in zijn drank...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Eens wat anders proberen, (echte) rum

@alchemist volgens mij is het al bij het opzetten van de ketel op vuur dat het eiwit erbij moet gedaan of bij 20 graden . Het was bij mij bijna 50 toen ik het erin deed

In forum Spirits

4 jaar geleden
RE: Eens wat anders proberen, (echte) rum

@alchemist okee ik zal je zeggen dan . Ik ben u zeggen gewoon van huis uit . ik ga nu ook weer eens rum proberen maar met een beetje uit flesje dunder vervanger wat ik van Robbert heb . Ik gebruik mel...

In forum Spirits

4 jaar geleden
RE: Eens wat anders proberen, (echte) rum

@alchemist gebruikt u ook dunder ? Of een toevoeging voor de heavy body rum .

In forum Spirits

4 jaar geleden
RE: Dropshot maken

@alireza kunt u beter vragen aan de maker van het filmpje ,hij heeft het recepten boek . ik heb het alleen geproeft bij hem . Hij weet ook hoeveel meer zoethout er in moet voor de winkel smaak .

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Dropshot maken

@alireza geen dank hoor . 🤗 het is ook niet mijn filmpje . zoveel kennis heb ik ook niet . 😛

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Houbaarheid van koper zadels, koper sponsjes

Ik ben ook over gegaan op die stenen karamische dingetjes als hier boven toen ik nog de t500 had . Werkte net zo goed . Nu met de ketels die in nu heb gebruik is ze weer . Even uitkoken in fris water ...

In forum Stooktips

4 jaar geleden
RE: Hulp gevraagd

@mennod als u in noorden van Friesland zit rij dan even bij Robbert lang . Zit hier op forum .

In forum Mijn installatie

4 jaar geleden
RE: Dropshot maken

Hallo , heeft u deze al geprobeerd van het filmpje . als u meer zoethout gebruikt en laurier dan is het kerkt als die van de Gall en Gall

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: ff voor stellen

Welkom op dit forum . wodka en bourbon zijn beiden UT granen gestookt maar wel anders stoken . Zien anders voor een koper alambiek met zo een kolom erbij . Bourbon als in deel 1 van de cuffs en button...

In forum Stel je even voor...

4 jaar geleden
RE: Aanschaffen T500

@koning ik ben toen mijn vader overleed 8 jaar weerom ben ik met zijn ketel doorgegaan ,maar later ook een T500 gekocht . Na 3 jaar wat problemen gekomen ermee toen is dat keteltje nagekeken en ook ge...

In forum Stookforum

4 jaar geleden
RE: T-500 steeds minder efficient

@geelke ik had andere betere bedrading erin gekregen en een printje met knopje voor regelen vermogen . Een extra temperatuur meet punt en in de koperen alambiek was een soort ring gekomen met een ran...

In forum Stookforum

4 jaar geleden
Pagina 15 / 24