Forum antwoorden aangemaakt

RE: Stap voor stap gin en / of whiskey stoken

@jerry-can Ik stook nu zelf zonder mijn heit acht jaar en maak ook whisky het is wel beter geworden nu ik een echte koperen keteltje heb maar de trucjes ken ik niet echt zoals ook Robbert die doet om ...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Stap voor stap gin en / of whiskey stoken

@jerry-can wolkom op dit forum . U heeft al berichten van verschillende ervaren mannen . michien kunt u ook bij mensen gaan kijken en wat ervaringen opdoen . Is gezellig en leerzaam . Er zijn stokers ...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: T-500 steeds minder efficient

@herbie is jou temperatuur voeler nog goed ? Als de temperatuur boven 65 graden komt gaat percentage naar beneden . Ik heb ook een T 500 gehad die had ook problemen . Robbert heeft hem toen nagekeken ...

In forum Stookforum

4 jaar geleden
RE: klam schroten hoe doe je dat?

Voor walsen van graan hebben wij geribde en gladde walsen . We kunnen 20 tot 700 toeren per minuut draaien . Als graan van het land komt en is niet geschoond kan het niet vochtig gewalst . Dan komt bl...

In forum Stookforum

4 jaar geleden
RE: Obstler maken van gedroogt fruit en van fruit in blik

@hans-1957 wij zitten zelf in de fruit handel en leveren ook voor industrie . Fruit in blik is van hoge kwaliteit maar gaat door meer bewerk. Ook spul om beter te blijven in blik. Ik zou alleen vers g...

In forum Stookforum

5 jaar geleden
RE: Vierkant wijn/whisky vat

@haak zijn er niet 2 e hands vaatjes te verkrijgen . Is dat niet makkelijker ? Of oude vaatjes laten opknappen? Dat is ook wel gedaan .

In forum Het Café (praathuis)

5 jaar geleden
RE: Van graan tot vat: zelf mouten

@robbert er staat niet veel over mout maken internet en op forums . Mijn heit leerde het van u en ik van heit . Zou u niet zoiets als dat sourmash filmpje willen maken over mout maken . Ik denk dat o...

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: Voorstelrondje

@sjuul hoi en wolkom op het forum . als u voor whisky maken kiest zou ik ook zeggen koop een whisky ketel . Ik heb een still spirit T500 gehad maar na dat ik ervaring kreeg met koperen ketel die ik ha...

In forum Stel je even voor...

5 jaar geleden
RE: een (beginners) vraag

@wiliam wist u dat Robbert professionele achtergrond heeft in destilleerderij in Engeland . En al bijna halve eeuw ervaring voor heeft op o.a. mij en waarschijnlijk ook op alchemist ? ik geloof niet ...

In forum Stookforum

5 jaar geleden
RE: een (beginners) vraag

@kingtb hallo en wolkom op dit forum . Ik zie dat u voor whisky kiest ik zou u een koperen ketel advies geven daarvoor. Ik stook o.a. slivovitsj , calvados , apfelcorn en ook whisky. Ik heb nu een v...

In forum Stookforum

5 jaar geleden
RE: Lageren op Hout

@haak ik ben nog de appeltaart schuldig . Hij heeft het verdient de vaatjes zijn nog steeds droog en de whisky kleurt ook nu al .

In forum Het Café (praathuis)

5 jaar geleden
RE: Lageren op Hout

@haak ik ben nog de appeltaart schuldig . Hij heeft het verdient de vaatjes zijn nog steeds droog en de whisky kleurt ook nu al .

In forum Het Café (praathuis)

5 jaar geleden
RE: Lageren op Hout

Spannend momentje nu .Ik kon de vaatjes terughalen bij Robbert . Krekt een gevuld met 20 liter verse pruimenbrandewijn duimen gekruist dat het erin blijft zitten . ook het kleine 10 liter vaatje aan...

In forum Het Café (praathuis)

5 jaar geleden
RE: Lageren op Hout

@murmillo ik breng de vaatjes bij Robbert morgen dat zou u hem moeten vragen . Dat is ook de man die ze onorde gaat maken .

In forum Het Café (praathuis)

5 jaar geleden
RE: Lageren op Hout

Morgen breng ik mijn eikenvaatjes weg omdat ze al 5 en 6 x opnieuw gebruikt binne. Dus smaak en kracht is er uit . Vaatjes kunnen langer mee als ze na poosje van gebruik worden schoongemaakt en weer o...

In forum Het Café (praathuis)

5 jaar geleden
Pagina 16 / 24