Forum antwoorden aangemaakt

RE: Hollandsche CCVM ketel

@robbert danke . ze zijn meer dan 5 x gebruikt als je ze weer kunt nieuw leven geven graag . oant sneon .

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: Hollandsche CCVM ketel

@robbert off topic een vraag ertussen stellen als het mag . jij repereerde of restaureerde voor mijn heit ook zijn vaten is , zou jij voor mij een oud vat weer in orde kunnen maken ? Alsjeblieft . Ik...

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: Sourmash, bourbon en moonshine.

@robbert paar vraagjes toch . geen filmpje van het stoken gemaakt? Hoe vaak heb je het nu gestookt ? wat was de opbrengst ?de thumpers gebruik je als filter ? Wat zit er in ? ga je het ook in een vat ...

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: ABV van maceraat

@kees22 wij hebben hier heel veel pruimen op bedrijf en ik maak vaak slivovitsj . Mijn heit deed dat ook en Met dat apparaat van Robbert ook wel teste gemaakt . met een slivovitsj gewoon stoken was wa...

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: ABV van maceraat

@kees22 ik noemde Robbert een dinosaurus ook omdat ik hem al jaren ken. Hij heeft vroeger met mijn heit gestookt en hem ook het geleerd . Van mijn 7 jaar af ken ik hem dus. Hij is ook nog van oude sti...

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: ABV van maceraat

@kees22 laboratoriumglas op scholen denk het wel maar hier en op ander forum zie ik niet veel met glas . @Robbert ik heb mijn RVS pretentieus ding 😄 ook weggegeven. 😜

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: ABV van maceraat

@robbert zijn er nog veel oude garde en dinosaurussen zoals als jij nog die met dat materiaal kunnen werken ? 🤣

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Sourmash bourbon en moonshine.

@robbert dus ze hebben jou toch weten overtuigen om toch sourmash te maken. is dit nu moonshine of sourmash whiskey . Wat is het verschil? ik kom proeven bij je oké ?

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Zure Cider

@wiliam risico is klein als je hygiëne goed is en zuurtstof weghoud . Mijn Heit en zijn vriend gebruikte altijd zelfgemaakte en wilde gistingen , vroeger konden ze niet veel kopen . Ik ben er zo met o...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

5 jaar geleden
RE: Zure Cider

@wiliam azijnzuur word altijd gevormd . Het is wel aanwezig op alle fruit . Niet roeren en schudden en afsluiten om geen zuurstof in cider of wijn te kijgen dan krijgt de bacterie geen kans.azijnzuur...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

5 jaar geleden
RE: Zure Cider

@alchemist zuurkool zonder peper en kruidnagel maken geeft het water geen smaakjes . Maak wel dat cider meer zuur is door soort gistcelletjes .ja ph mag ietsepietsie omhoog . Ik hou 4,2 ongeveer aan.

In forum Bier, Wijn en overige dranken

5 jaar geleden
RE: Zure Cider

Om zure cider te maken gebruik dan cox appelen te samen met jona of grannie smith . niet persen maar in centrifuge en filter het sap eruit slingeren. dat sap moet je warm zetten dat gaat het vanzelf g...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

5 jaar geleden
RE: nieuwe brug dome

@carlosje volgens mij stond er ergens dat van dat sourmash stoken ook foto of videootje bij kwam .

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: nieuwe brug dome

@carlosje de thumper heb ik zelf pas 2 X tussen de ketel en koeler gehad . Ik was er zelf ook niet zo mee op de hoogte en heb wat uitleg nu gekregen van een man hier uit de buurt en die heeft mij geho...

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?

@alchemist als die noorderling de man is uit dorpje bij het wad zal het zeker een goed slokje zijn . Heb je die van vorig jaar te proeven of die al oude van hem . dat worden rode oortjes vanavond . Pi...

In forum Het Café (praathuis)

5 jaar geleden
Pagina 17 / 24