william

Vraagje voor de specialisten. (Munckerik, Jan) Moet voor de rum ongeveer een Brix 18 hebben (SG 1075), en een PH van 5.5, welke middelen hebben we om PH te laten stijgen of dalen? Ik weet er zijn meer...

Welkom Willem.

Welkom Ronald.

Zo beginnen we allemaal, en recept aanpassen? Schaam je, straks krijg je misschien nog wel een smakelijkere drank, als dat met het origineel bedoeld is. Koken met het recept in de hand ,maakt je een k...

Nee Adriana heeft zonnepanelen, Chris heeft ze alleen mogen betalen. 😉

Koop je eigen bier, Balmoral Anejo XO Rotschild Massivo erbij (inzameling nodig ?) , en kijk in de kelder naar fatsoenlijke drank. Niks Royeren, we hebben nog recht op 43 jaar advies en flauwekul.

ChrisV ik volg je , ik BBQ nooit, vlees op het fornuis, bakplaat er onder, en gaar eten, deur open en op tafel zetten. Vuurkorf erbij en je hebt gezonde carnivorenvoer. In het BBQ topic zie ik tegenwo...

Ben me aan het inlezen, en volgens bepaalde bronnen, wordt de rum meer, “wiskieachtig” als je getoaste vaten gebruikt. Vaten geprepareerd op “zuiver” alcohol hebben blijkbaar de voorkeur. De alcohol z...

Volgens oudere teksten, is voor een top-product zelfs een derde stook aangeraden. Zo kan de rum-olie meer naar voren komen, en alle andere esters en smaken, zich verreiken. Ja Rum-olie is een verbeter...

Iemand iets op te biechten? Of heeft iemand een Masmeijertje gedaan? ("Ik was er maar zijdelings bij betrokken")

Leuk filmpje, ik ben al aan het wachten , op deel 2, en nu is iedereen natuurlijk nieuwsgierig naar de Prinses , achter de camera. Beeldje voor beeldje is niet duidelijk. Of was ze op de BBQ , en daar...

Uit vruchten komen foezels en oliën, die je product zijn uitgesproken smaak geven, maar deze beïnvloeden je meting.

Evds heeft er een.

Welkom CRX Rick, en die porche(porsche) van Nimrax , 911, i rest my kees. Of een 1967 SHELBY (911 is te klein voor deze grote jonge)

Welkom Erik-Jan.