-
Niels1275 antwoordde op het onderwerp "Eerst Vodka of meteen Gin?" – 9 maanden, 1 week geleden
Resultaat van vanavond
uit 5 liter ongeveer 1,3 liter op 46%
morgen avond weer een rondje 😉 -
Niels1275 vind forumbericht "Eerst Vodka of meteen Gin?" – leuk 9 maanden, 1 week geleden
-
Niels1275 vind forumbericht "Eerst Vodka of meteen Gin?" – leuk 9 maanden, 1 week geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Deluxe Gin Tonic Botanicals" – leuk 9 maanden, 1 week geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Eerst Vodka of meteen Gin?" – 9 maanden, 1 week geleden
@niels1275 welkom en veel plezier hier.
-
Murmillo vind forumbericht "Eerst Vodka of meteen Gin?" – leuk 9 maanden, 1 week geleden
-
Niels1275 antwoordde op het onderwerp "Eerst Vodka of meteen Gin?" – 9 maanden, 1 week geleden
Goed nieuws! Het gewicht was 990 gram/liter! Dus volgens mij is het gisten dan goed gegaan toch? Start was 1083!
eerste striprun loopt 68% eerste beedje!!!
eens kijken waar ik op uitkom
super leuk dit
image.jpg -
Niels1275 antwoordde op het onderwerp "Eerst Vodka of meteen Gin?" – 9 maanden, 1 week geleden
@robbert dank Robbert! ik ga jullie advies opvolgen! En dank voor het recept! Ik ga eens even kijken wat het wordt!
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerst Vodka of meteen Gin?" – 9 maanden, 1 week geleden
@niels1275 Het beste is om een eerste en ook 2e overhaal te doen. ( Ruw en fijnstook ) Daarna een kruiden mand of buideltje maken en deze zoals traditionele in hals plaatsen en de alcohol /gin hierover Stoken. Een oud… Lees verder»
-
Niels1275 antwoordde op het onderwerp "Eerst Vodka of meteen Gin?" – 9 maanden, 1 week geleden
@hru dank voor je reactie, ik ga ik eerst een fijn stook doen op de Vodkamisschien ook wel makkelijker om te bepalen wat Hart is als er niet al allerlei smaakjes van de botanicals bij zitten Ik Heb Odin gevonden,… Lees verder»
-
@ndré vind forumbericht "Eerst Vodka of meteen Gin?" – leuk 9 maanden, 1 week geleden
-
HerrUU antwoordde op het onderwerp "Eerst Vodka of meteen Gin?" – 9 maanden, 1 week geleden
Ik zou sowieso een spirit run doen vooraleer je met de gin begint. Dus eerst een ruwstook, dan een fijnstook en pas daarna macereren om een gin te distilleren. Probeer de alcohol zo neutraal mogelijk te krijgen voor je er… Lees verder»
-
Niels1275 posted a new topic "Eerst Vodka of meteen Gin?" – 9 maanden, 1 week geleden
Hallo Allemaal,Ik ben Niels uit Noordholland en net gestart met deze interessante hobby, Na een vakantie in Schotland waar we een paar Micro destilleerderijen bezocht hebben waar in kleine ketels hele leuke Gin gemaakt werd heb ik een beetje het… Lees verder»
-
HerrUU antwoordde op het onderwerp "1e stook." – 9 maanden, 1 week geleden
De wash was rond de 14%. Ah ok, dan zit je nog wel goed denk ik. Zeker bij spirits op basis van suikerwater mag je wat strenger zijn bij de cuts. De rest kan je opzij… Lees verder»
-
tom182 antwoordde op het onderwerp "1e stook." – 9 maanden, 1 week geleden
Voor whisky wil je de smaak behouden, dus weinig reflux. Ik denk dat de bubble plates teveel zuiveren en je verliest smaak. Je verliest esters en vetzuren en het granige karakter die je voor whisky wilt behouden.Beter dus 2x stoken…. Lees verder»
-
@ndré vind forumbericht "1e stook." – leuk 9 maanden, 2 weken geleden
-
Larsje40 antwoordde op het onderwerp "1e stook." – 9 maanden, 2 weken geleden
@kevinÂ
THNX. ik heb bewust gebruik gemaakt van een sugarwash met turbo gist omdat ik de 1e keer wilde proberen hoe het zou gaan lukken.
Thnx voor de info
-
SaenseOverhaal antwoordde op het onderwerp "1e stook." – 9 maanden, 2 weken geleden
@larsje40 Los van mijn mening dat ik de aanvangspercentages in jullie stookwijn erg hoog vind, kun je met de gegevens volgens mij goed uitrekenen wat je opbrengst kan zijn: Bij 25 liter wordt dit 25000 x 14% = 350000… Lees verder»
-
Larsje40 antwoordde op het onderwerp "1e stook." – 9 maanden, 2 weken geleden
De wash was rond de 14%.Â
Was voor mij de eerste keer dus was ook voornamelijk kijken hoe dit werkte en wat ik kon met de ketel en kolom die ik heb.Â
Volgende x zeker langer doorstoken.
Thnx. -
HerrUU antwoordde op het onderwerp "1e stook." – 9 maanden, 2 weken geleden
Nu heb ik gewerkt met bubble plates en heb ik van 25 liter ongeveer 2 liter alcohol van 90% gekregen (ben toen gestopt toen hij lager werd, waarom geen idee hahaha). Is dit een beetje normaal of… Lees verder»
- Meer laden