Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Alchemist

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Alchemist

@alchemist

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 6
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Maltase (transglucosidase) in biet melasse fermentatie" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @kena1979 ik weet niet wat voor gist je gebruikt maar je pits is laag voor melasse . Gist zal weinig delen wegens snel gebrek aan zuurstof . Gist cel heeft beperkt levensduur en daardoor zal je ook kans hebben op…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Maltase (transglucosidase) in biet melasse fermentatie" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @kena1979  de verhouding water melasse hang af van de dikte / viscositeit van de melasse.  Je lunt het beste de melasse verdunnen tot een SG van rond de 1080.  De ongeveer met een hoog diastatisch mout als groenmout kun je…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gezocht, glazen kolom" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    even google op shopping vigreus kolom of  spijker kolom . 
    Ze zijn  tussen € 45 tot €95 , nieuw  .
    Of op marktplaats 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Maltase (transglucosidase) in biet melasse fermentatie" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @kena1979 maltase is ook enzym dat gist zelf aanmaakt, amylase vind je in mout en  in mout vind je ook de maltase terug   Ook in mout zit nog diverse  coemzymen die ondersteunen. Suikerbiet en suikerbiet melasse bevat ook geosmine !…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @arie1978 er komt inderdaad nog van alles bij. Zo gaat dat . Als je de smaak wat te pakken hebt im toekomst en je wil ook iets als whiskey of een drank uit fruit stoken een tweede ketel die daar…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @arie1978 klopt t500 heeft eigen element. Om die beter en fijner te kunnen afstellen heb je wel nog een vermogen regelaar erbij nodig.
    Een apparaat op gas werkt nauwkeurig en reageert sneller op temperatuur regeling . 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @arie1978 ik heb diverse ketels onder ogen gehad en mee gewerkt en ook de t500 hier uit elkaar gehad . De t500 is electrisch de vavor kan op kook toestel gas of electrische. Ze kunnen allebij exact hetzelfde en zijn…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    https://m.vevor.nl/alcohol-distilleerder-c_10688/vevor-distilleerder-moonshine-still-distiller-30-l-304-roestvrij-staal-p_010584488833?gclid=CjwKCAiAjs2bBhACEiwALTBWZeOgsaRyB0RgGA2Tqg5WHDk6VAtiGrz1Qxk7j6L-H1fcXI2dChYjvhoCwAEQAvD_BwE
     
    Een hobby stoker uit Drenthe was hier met zo een ding wilde weten of het wat was. We hebben er hier mee gewerkt…[Verder lezen]

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @alchemist ik gebruikte bij alcohol filter ook wel monelgaas voor benzine filter dat werkt ook Prima  . 2 Rondjes  knippen een boven en een onderin  . Drijft ook niet  .
    https://www.waterwezens.nl/benzinegaas.html

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @alchemist zakje glasparels voor aquarium / vijver filter  .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @arie1978 de vavor met kolom is voor hoge alcohol prima. En ook voor een graanbrandwijn .voor echte likeuren , eau de vie e.d. moet je een ander type apparaat gebruiken als bijv een alambiek of potstill. Maar dat zelfde geld…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @alchemist als het goed is heb je een oude kleine graanmolen .die kum je ook krapper stellen om meer te malen . Maal de kruiden ook niet te fijn ! Dan loopt het niet door  Misschien heeft de dieren speciaal…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Watermeloen" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @benneke als je 10 kilo watermeloen  ( vruchtvlees ) zou  vergisten zou je daaruit ongeveer 1 liter drank kunnen destilleren  van ongeveer 38 – 40 %  Beter kun je watermeloen 15 dagen macereren in 55  % alcohol  .. filteren en…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    Aardbeien 
     IMG_20221115_173702934.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @alchemist hou rekening met de viscositeit van de glycerine. En oplosbaarheid daarin . 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @arie1978 welk type toestel je ook kiest je moet altijd om alcohol zuiver te  maken minimaal 2 x overhalen. Er zijn vele verschillende ketel waarmee je hoog percentage kunt halen. Of je nu vavor neemt , t500 of bijvoorbeeld de…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Aangenaam en advies gevraagd" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @arie1978 welk type toestel je ook kiest je moet altijd om alcohol zuiver te  maken minimaal 2 x overhalen. Er zijn vele verschillende ketel waarmee je hoog percentage kunt halen. Of je nu vavor neemt , t500 of bijvoorbeeld de…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Botanische bitters" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @alchemist ja je kunt met glycerol extracten maken  . Hangt wel af van welke extratie methode je gaat gebruiken. Stoom, vacuüm destilatie , oplossen , percoleren , destileren,onder druk , droge extractie, warmte . En het hangt ook af wat…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Bakkersgist. Wat is er fout gegaan?" – 3 jaren, 7 maanden geleden

    @targa wat wil je vergisten? Daar hangt het ph van af .  Ph van 7 is erg basis dus dat is in meeste gevallen niet verstandig en toepasbaar. Het meten van ph doe je in het beslag . Dus niet…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "Mispels ." – leuk 3 jaren, 7 maanden geleden

  • Meer laden
Profielfoto Murmillo Profielfoto Wout

Registreer nu!

Wie is online?

  • RuMo Rino3.5

Nieuwste topics

  • Hoi stook collegas, alhoe wlel ik beginner ben!

    Door Rino3.5 15 uur geleden

  • Vin de noix

    Door Psycat 5 dagen geleden

  • Ok, even voorstellen en wat ik probeer te bereiden.

    Door Botanicalnz 7 dagen geleden

  • Weer eens aan de gang na bijna een jaar .

    Door Robbert 1 week geleden

  • Gratis Prestige Essence proeven! Probeer eens iets nieuws

    Door Stookforum 1 week geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens