@alchemist
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@jerry-can ik mout en eest zelf . Ook het roken op turf doe ik zelf. . Ee zijn ook wat adressen in België en nederland maar ik weet niet wat ze leveren aan types. . Er is van merk Viking… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Stap voor stap gin en / of whiskey stoken" – 4 jaren, 6 maanden geleden
Welkom . STOOKWIJN SUIKER . 2 kilo suiker los je op in 1 liter water van 80 gr waarin 5 gr citroen zuur is opgelost . Hou dit 40 min op deze temperatuur . Hierna voeg je 8 liter… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Restanten en "mislukte" rum stoken" – 4 jaren, 6 maanden geleden
Okay, maar het is dus niet zo dat je met al die restanten tezamen wel eens iets lekkers kan krijgen door het gewoon nog een keer te stoken? Ik dacht dat ik ooit eens ergens zo iets gelezen had.Als de… Read more»
-
Stephan liked forum post "Restanten en "mislukte" rum stoken" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse stoken" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@nathan2020 een gist kweken op het product dat je gaat vergisten geeft een gist wat makkelijker en probleemloos werkt en ook lang doorgaat. Daarbij komt dat het ook makkelijkere ook andere suiker ketens omzet . Er zijn verschillende manieren om… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Restanten en "mislukte" rum stoken" – 4 jaren, 6 maanden geleden
Je kunt het met natrium hydroxide stoken . Let wel op dat je het in stappen moet doen . Met Natrium hydroxide moet je wel erom denken dat je tijdens de stook ook oxidatie kunt krijgen wat weer vervuilt …. Read more»
-
Stephan posted a new topic "Restanten en "mislukte" rum stoken" – 4 jaren, 6 maanden geleden
Ik zat eens uit te rekenen wat ik nog heb staan aan rum die het net niet is. Gespiced met teveel sinaasappelschil, te veel anijs erin gedaan, te veel heads/tails etc. Kan ik dat eigenlijk bij elkaar doen en nog… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Messing koppeling stookwinkel ketel los kopen" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@brenner zo te zien is het een oude engelse pijpkoppeling . waarschjnlijk BSP draad. ook in scheelsbouw wel gebruikt .Even bij een werf vragen of buj bedrijf zoals exalto . Even draad opmeten ! Of als je een draaibankje hebt… Read more»
-
Stephan liked forum post "eikenhout bewerken" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "iSpindel om gisting te monitoren" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "iSpindel om gisting te monitoren" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Recept voor neutrale graanalcohol gezocht" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@moonshiner79 je kunt er op twsten maar je kunt het ook ruiken en proeven als het doorgeschoten is. . Als de geur gewoon bierachtig zuur is is het okee. Zit er een beetje een scherpe ” lijm” lucht aan en… Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "in wat bewaren jullie je eindproduct?" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@kees22 inderdaad daarom worden kunststoffen op den duur hard en poreus .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Recept voor neutrale graanalcohol gezocht" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@moonshiner79 dan zijn die stukjes wat gecaramelliseerde resten . Bij maischen zet je meer ketens om dan alleen zetmeel . Hoewel de jodium test als algemene test wordt gebruikt is het niet dat 100 % van de ketens zijn omgezet. … Read more»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Recept voor neutrale graanalcohol gezocht" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@moonshiner79 nee ga niet aftappen tussendoor . In de laag zitten nog voeding stoffen . En je moet een gistende massa zo weinig mogelijk verstoren . Ik heb niet geheel meegekregen wat de basis ingrediënten zijn . Ik vind de… Read more»
-
Stephan liked forum post "Het grote "deel je etiketten" topic" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Het grote "deel je etiketten" topic" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Het grote "deel je etiketten" topic" – 4 jaren, 6 maanden geleden
@mccorner ik zal het stukje code even nakijken. Soms doen PNG bestanden wat lastig..
-
Stephan liked forum post "5 jaar gin" – 4 jaren, 6 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "5 jaar gin" – 4 jaren, 6 maanden geleden
- Meer laden
